¿Por qué el vino de Burdeos es tan famoso y caro?

1. Prestigio y exclusividad

Aunque, a diferencia de Liber Pater, Petrus y Chateau Le Pin usan variedades de uva tradicionales como Merlot y Cabernet Franc, y técnicas comunes de vinificación, los precios de sus mejores añadas se expresan en miles de dólares.

¿Qué los hace tan caros?

Cuanto más reciente Petrus las cosechas de 2015 y 2016 recibieron 100 de 100 puntos Parker. Estos vinos excepcionales alcanzan precios minoristas de aproximadamente $3400 por botella. Es posible que espere pagar aún más por las añadas excepcionales más antiguas. Para cosechas menores, el precio cae a $ 470- $ 670 por botella.

No hace falta decir que los vinos son de excelente calidad, sin embargo, es la fama del vino la responsable del precio. El valor de la marca se formó principalmente en el siglo XX. En 1947, las botellas se sirvieron en el banquete para celebrar el matrimonio de la reina Isabel II. En la década de 1960, cuando el presidente John Kennedy dijo que Petrus era su vino favorito, la etiqueta se convirtió en un símbolo de estatus en Estados Unidos.

Más tarde, en la década de 1980, Robert Parker, uno de los críticos de vino más influyentes, otorgó sus 100 puntos a Petrus, y los vinos producidos en Pomerol aumentaron los precios de todos los vinos de la región.

Estos famosos viñedos no eran lo suficientemente grandes para satisfacer la creciente demanda de compradores adinerados de Francia, Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Bélgica y Hong Kong. Petrus produce solo 30.000 botellas de vino al año en solo 11,5 hectáreas (28,4 acres). Chateau Le Pin es pequeño con solo un viñedo de 2,7 hectáreas.

Otras bodegas, en su mayoría en el área de Medoc en la margen izquierda, han sido famosas desde al menos el siglo XVIII. Los presidentes estadounidenses John Adams y Thomas Jefferson apreciaron el vino de Burdeos.

En febrero de 1787, el presidente Jefferson, durante su servicio como embajador en Francia, visitó Chateau d’Yquem, Chateau Carbonneau y Chateau Haut-Brion y dejó notas sobre la calidad de los vinos que probó en Burdeos.

En 1855, las mejores bodegas de la Margen Izquierda de Burdeos fueron clasificadas y clasificadas por precio. Esto formó la Clasificación Oficial de Burdeos de 1855 que aún se mantiene en la actualidad. Las 60 bodegas clasificadas a mediados del siglo XIX son las más apreciadas de la zona del Médoc y las más caras hasta la fecha.

Además de la innegable calidad del vino, es la larga reputación, los siglos de experiencia en la elaboración del vino y la exclusividad lo que atrae a los amantes del vino.

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