Este itinerario por Priorat, España, es parte de nuestra serie de recursos de viaje. ¡Aprenda sobre regiones únicas, hermosas y propensas al sabor que cualquier viajero exigente y entusiasta del vino debería explorar en su vida!
Hemos discutido el Priorat en el pasado, y es porque esta región es tan hermosa y deliciosa en cuanto a vinos que vamos a discutir un itinerario para visitar el Priorat España con más detalle. Sigue leyendo para descubrir una ruta ideal por la comarca, varias bodegas que merece la pena visitar y varias opciones de excursiones y alojamiento.
EN ESTA GUÍA:
Si estás cerca del noreste de España, no te pierdas el Priorat
Disfruté del Priorat por su aislamiento. Si bien puedo estar usando la palabra aislado, es una región vinícola a la que en realidad es increíblemente fácil acceder. Sin embargo, una vez que estás allí, te sientes (y estás) en una tierra extranjera llena de pequeños pueblos pintorescos acosados bajo un hermoso paisaje montañoso.
Priorat es una DOQ, que es la abreviatura de un estilo raro de región vinícola conocida por producir vinos de calidad inigualable. Cuando visualice el Priorat en un mapa, piense en él como un agujero de dona. Toda la comarca del Priorat está rodeada por otra zona vinícola llamada DO Montsant (ver mapa arriba, cortesía Paisajes del Vi). En catalán, DOQ significa Denominació d’Origen Qualificada (Denominación de Origen Calificada/Controlada), mientras que DO es una clasificación diferente de región vinícola. Puede obtener más información sobre la diferencia entre las regiones vinícolas españolas y sus clasificaciones aquí.
Cómo llegar al Priorato desde Barcelona
Podría decirse que la forma más fácil y económica de llegar al Priorat es tomar un viaje en tren relativamente corto (menos de 2 horas) desde Barcelona. Muchos entusiastas del vino, escaladores y excursionistas hacen de este un viaje de un día fácil. Usted puede Explora las ofertas de vuelos actuales a Barcelona con Kayak. Busca aquí las mejores tarifas en hoteles de lujo en Barcelona.
Normalmente me subo al tren en la estación de tren Estació de Sants (Barcelona-Sants). Los billetes rondan los 12 euros y se pueden adquirir en cualquiera de las máquinas expendedoras automáticas de color naranja de la estación. Tu destino final será la estación MARÇÀ-FALSET y, por lo general, el andén es el 9 o el 10 en Barcelona-Sants (¡asegúrate de no subirte a un tren local con destino al aeropuerto)! Puedes ver/buscar Horarios y tarifas actuales de los trenes. aquí.
Alternativamente, puede tomar uno de los más tours de un día altamente calificados, operados por Spanish Trails desde Barcelona hasta Priorat. Esta experiencia guiada se completa con un almuerzo de 3 platos en Clos Figueres, 3 sesiones de cata de vinos alrededor de Morera de Montsant, Gratallops y Porrera, y mucho más. Esta es una mejor opción si prefiere evitar la logística de navegar usted mismo.
Donde quedarse
Si prefieres quedarte en el Priorat, enumeramos varios de nuestros favoritos resorts de viñedos en este artículo. Nuestro alojamiento favorito en este momento es Trossos del Priorat. Esta propiedad de lujo ofrece una ubicación ideal no solo para alojarse entre los viñedos, sino que también funciona como una base ideal para explorar las bodegas cercanas. Perfecto para parejas, familias y viajeros solos.
¿Buscas más consejos sobre cómo moverte por el Priorat una vez que estés allí? Consulte esta guía de viaje de nuestro experto en viajes local.
Qué hacer en el Priorat España
Entonces, ahora que llegaste al Priorat, ¿por dónde empezar? Honestamente, podría pasar el día conduciendo por el Priorat y el Montsant admirando el paisaje, pero hagamos las cosas un poco más interesantes e incluyamos algunas visitas a antiguos monasterios, rutas del vino y caminatas panorámicas asombrosas.
Cartoixa d’Escaladei. Imagen cortesía de GettyImages.
Primera Parada: Visita al Monasterio de Escaladei
El Priorat está lleno de historia. La región ha sido influenciada por varias religiones y culturas antiguas durante miles de años. El Monasterio de Escaladie (pronunciación catalana) es una primera parada ideal porque no solo te pondrá en un estado de ánimo aventurero y despertará tu curiosidad, sino que también está escondido debajo de las colinas del Montsant, en las afueras del Priorat.
El monasterio fue fundado originalmente por monjes cartujos franceses alrededor de 1285, no lejos del pueblo catalán de La Morera de Montsant. El monasterio fue construido en uno de los lugares más bellos de la región. Se dice que un pastor tuvo un sueño sobre ángeles que bajaban del cielo en el lugar, en una escalera colocada en lo alto de un pino.
El monasterio ya no está en funcionamiento (fue un monasterio funcional hasta 1835), pero las ruinas y la historia de la zona están bien conservadas. Recuérdese que la religión cristiana ha sido responsable en gran parte de la expansión del cultivo de la vid por todo el globo, lo que también sucedió aquí en el Priorat, con la llegada de los cartujos en la Edad Media.
RELACIONADO: 22 de las mejores bodegas de Rioja para visitar en el norte de España
Aquí se perfeccionaron técnicas agrícolas innovadoras que todavía se utilizan hoy en día. Los antiguos viticultores plantaban sus cultivos en las empinadas laderas de los alrededores, lo que obligaba a las vides a trabajar para su alimento. Esta práctica todavía se utiliza ampliamente tanto en el Montsant como en el Priorat hoy en día, y es una de las principales razones por las que los vinos producidos aquí son tan buenos.
Las ruinas de la Cartuja de Santa Maria d’Escaladei están actualmente abiertas al público. Las visitas guiadas y la autoexploración de la zona son ambas opciones. Las visitas autoguiadas cuestan tan solo 3,50 euros, mientras que las visitas guiadas comienzan a las 6,50. El monasterio abre a las 10:00 am y puede estar abierto hasta las 7:30 pm dependiendo de la época del año. Los meses de invierno cierran antes (alrededor de las 3:30).
Disfrutando de una copa de vino en lo alto del histórico pueblo de Siurana, en lo alto de un acantilado.
Segunda Parada: El Pueblo Meseta de Siurana
Mi destino paisajístico favorito del Priorat es, sin duda, el antiguo pueblo de Siurana. Este pueblo de ensueño en la cima de la montaña fue construido de tal manera que fuera una fortaleza inexpugnable que supervisaba el área catalana circundante. Originalmente fue erigida por los moros, pero después de una larga reconquista por parte de los cristianos en la zona alrededor de 1153 dC, se derrumbó. Durante siglos, Siurana estuvo protegida por defensas naturales. Fue el último bastión moro en caer ante los cristianos en Cataluña. La leyenda dice que Abdelazia, la antigua reina mora de Siurana, cabalgó con su caballo desde la cima de Siurana, en lugar de ser capturada por los invasores cristianos. También se dice que su caballo dejó una huella de su herradura en la roca de la cumbre antes de que los dos saltaran a su muerte.
El resto es historia, pero te recomendamos encarecidamente que subas a Siurana para disfrutar del ambiente pintoresco de los alrededores. Todo el pueblo se asienta junto a caminos empedrados y estructuras arquitectónicas antiguas. Debajo de la cumbre, puedes encontrar un hermoso embalse que fluye. La natación y el kayak son opciones que cualquier viajero de un día puede explorar.
Siurana también se promociona como uno de los mejores lugares de España para escalar y senderismo destinos si buscas disfrutar de un día activo. También puedes consultar estas visitas guiadas a Siurana. Después de su visita, le recomendamos que pruebe un poco de vino :).
Consejo de Winetraveler: ¿Te gusta el senderismo y el vino? Considerar reservando un tour cerca de Siurana con nuestros amigos, El Brogit! Una vez que haya programado su experiencia, asegúrese de preguntarles sobre las opciones de personalización.
Tercera Parada: ¡Degusta el Vino del Priorat!
Por último, pero no menos importante, y sin duda lo que más me gusta hacer en el Priorat, ¡es la cata de vinos! Vale la pena explorar esta región vinícola en gran parte desconocida pero hermosa y propensa al sabor, y no hay mejor vinicultor para comenzar que Bodega Devinssi.
El pasado mes de mayo tuve la oportunidad de explorar el Priorat en detalle con Jordi Ustrell de Celler Devinssi. Jordi tiene un doctorado. en Gestión Turística y es un guía turístico de vinos certificado. También es un gran amigo.
Celler Devinssi elabora actualmente hermosos vinos blancos y tintos íntimamente ligados al terruño del Priorat.
“Invadimos mínimamente el entorno, así que dejamos que el viñedo crezca en su entorno natural, junto con malas hierbas, flores, robles, rosales, nogales, olivos… Hay mucha fauna alrededor: jabalíes, conejos, zorros, águilas, mariposas. , abejas… También utilizamos mayoritariamente las variedades autóctonas: garnacha (garnacha) y samsó (cariñena). También tratamos de resaltar la frutosidad y mineralidad del vino, con cierta buena acidez, esta última vital para vinos provenientes de una región tan cálida, donde las uvas son propensas a una maduración excesiva y un alto contenido de azúcar (es decir, los vinos pueden rondar el 15% de alcohol)”, dice Jordi.
Si tiene la oportunidad de visitar el Priorat, le sugiero que deje que Jordi elabore un tour/cata de vinos personalizado, íntimo y privado para usted y los suyos. Las experiencias pueden incluir, entre otras, sentimientos intensos de euforia natural, degustación de vinos en la cima de Siurana y exposición gastronómica en algunos pueblos muy pintorescos y singulares del Priorat. También podrá llevarte a otras zonas del Priorat y sus alrededores, incluidas las paradas que mencionamos a lo largo de este itinerario.
Cuarta Parada: Tarragona
Más notable por su historia romana, Tarragona ofrece una sensación diferente a cualquier otro Priorat cercano. Desde los antiguos anfiteatros de gladiadores romanos hasta las pintorescas playas mediterráneas, Tarragona es algo especial. Un paso atrás en el tiempo.
RELACIONADO: Por qué deberías visitar Tarragona: el antiguo puerto de España en el Mediterráneo
Dado que es probable que solo visite la región del Priorat durante uno o dos días, hemos reducido nuestras actividades favoritas para hacer en Tarragona a continuación. También puede elegir entre cualquiera de estos increíbles tours por tarragona. Incluyendo una visita a las famosas plazas de la ciudad, una visita al antiguo Anillo / Anfiteatro Romano de Gladiadores y un paseo por las playas de Tarragona. Tarragona también está íntimamente conectada con el paisaje y los pueblos que la rodean a través de una serie de caminos de estilo “verde”. Estos caminos públicos han estado en uso durante siglos y todavía se usan hoy para promover rutas alternativas de transporte en toda la región al dejar una huella de carbono más pequeña.
Cosas que hacer en Tarragona
Recomendamos encarecidamente hacer senderismo por Tarragona. Una actividad que se ha fomentado desde los antiguos romanos.
Pasea por los caminos de Tarragona
Lo bueno de vagar por los antiguos caminos de tierra de Tarragona es que puedes usar multitud de medios de transporte alternativos. Camine, camine rápido o recorra los senderos en bicicleta de montaña. Incluso puedes montar a caballo. Hay más de 75 kilómetros de caminos para explorar.
Lo que diferencia a estos antiguos caminos de otros en España es que siguen siendo las mismas rutas utilizadas durante cientos, quizás miles de años. Los soldados franceses utilizaron estas rutas para ‘enrutar’ los bastiones moros restantes en el área del Priorat. Algunos se usaron como caminos simples que los comerciantes usarían para llevar sus productos a los mercados locales.
Mientras los recorres y atraviesas antiguas canteras y ruinas antiguas, trata de imaginarte en otra época. Algunos de los usos más escalofriantes de estos antiguos caminos tenían que ver con el hielo que se extraía de las cercanas montañas de Prades. Luego se usaba para hacer bebidas de brandy a la antigua para bajar la fiebre de los enfermos (punta del sombrero a Tarragona Turisme por el conocimiento). Los caminos de Tarragona te pondrán la piel de gallina.
Comer en Tarragona
Si bien Tarragona puede ser más conocida por sus raíces romanas, aquí hay una cultura gastronómica que sin duda vale la pena explorar y saborear.
Hay un área marítima en particular llamada Serrallo, que está repleta de restaurantes de mariscos y hasta el día de hoy sigue sin ser explorada por los visitantes internacionales. Esta zona portuaria se caracteriza por sus calles estrechas y su estilo un tanto simplista de arquitectura marítima. Este es verdaderamente un auténtico pueblo de pescadores. Tanto los visitantes como los turistas internacionales pueden esperar tener una auténtica experiencia de mariscos catalanes. Según algunos de los lugareños de la zona, un restaurante favorito es ‘Un borde.’
Un Bordo es pintoresco, con capacidad suficiente para 30 personas. Al entrar, los amantes de la comida pueden esperar una decoración de estilo marítimo que ayuda a calentar los sentidos para disfrutar de una excelente comida a base de mariscos. No seas tímido y sumérgete en sus croquetas de anchoas y mejillones frescos con una guarnición de vino blanco local fresco.
El antiguo anillo de gladiadores romanos en Tarragona es increíble. Imagínese este lugar repleto con más de 10.000 ciudadanos romanos, viendo una lucha a muerte con la brisa del mar Mediterráneo y la vista elevando sus sentidos.
Pasa por el antiguo anfiteatro romano
Como muchos de los anillos de gladiadores diseñados durante y antes del siglo II, esta antigua pieza de magia arquitectónica tiene vistas al mar Balear/Mediterráneo. Lo que hace que este anillo de gladiadores en particular sea tan especial es que toda la estructura, incluidos los asientos, fue tallada en el lecho de roca que cubría la zona costera. Tenía capacidad para un máximo de 14.000 personas. El sitio está lleno de historia y fue utilizado para duelos de gladiadores, así como peleas entre animales salvajes. También fue el lugar donde el obispo Fructuoso y sus clérigos fueron quemados vivos en el año 259 d.C.
Una muestra de lo que puede esperar a lo largo de la Costa Daurada en Tarragona, Cataluña.
Visita las Playas de Tarragona
Por último, pero no menos importante, ¿qué tal una visita a una serie de playas que son algo desconocidas en comparación con la vida de la ciudad cercana de Barcelona y Sitges? Hay un gran número de playas, tanto grandes como pequeñas, así como numerosas pequeñas calas pintorescas a lo largo de los 15 kilómetros de costa. Sin mencionar que el agua en sí es en su mayor parte cristalina y brilla bajo el sol.
Al igual que los meses de verano en muchas de las costas de los Estados Unidos, las playas de la “Costa Daurada” (Gold Coast) o Tarragona son ideales para visitar entre junio y septiembre.
Más formas de explorar Cataluña y el Priorato
Cómo planificar la experiencia de viaje perfecta en el Priorat
Cómo llegar, desde y alrededor del Priorat
Aprenda sobre los diversos vinos y regiones vinícolas de Cataluña
9 Vinotecas y Restaurantes de Tapas Imprescindibles en Barcelona
Estás leyendo “El Mejor Itinerario de la Región Vitivinícola del Priorat” Volver Arriba
cosas que hacer en España, guía de viaje de la región vinícola del Priorat: las mejores experiencias de cata de vinos en la región vinícola
Si te ha gustado esta guía, ¡asegúrate de registrarte para convertirte en Winetraveler gratis! Obtendrá acceso a todo nuestro contenido e interactuará con otros Winetravelers y para obtener inspiración para viajar por todo el mundo. Asegúrese de seguirnos en Instagram a medida que continuamos presentando destinos más emocionantes.
