Una guía de viaje para el valle de Yarra en Australia, para todos los presupuestos
El valle de Yarra, llamado así por el río “Yarra” de 150 millas que se extiende desde la parte más nororiental del valle hasta Melbourne, el valle de Yarra es el tipo de lugar que te robará el corazón a primera vista. Imagínese pastando ganado, colinas onduladas y algunas de las vistas más hermosas de Australia que salpican el camino desde la bulliciosa capital de Victoria, Melbourne.
Al llegar al Valle mismo se ve más de lo mismo con impresionantes bosques naturales y suelos diversos. Sin embargo, lo que muchos no saben hasta que hablan con un viticultor local es cuánto añaden esos bosques naturales y suelos antiguos tan importantes a la singularidad de la viticultura del Valle.
Cuando se trata de vino, el valle de Yarra es conocido por sus variedades de Borgoña, que incluyen Pinot Noir y Chardonnay de alta calidad. Afortunadamente para nosotros, los amantes del vino, el valle de Yarra en toda su belleza se puede disfrutar con cualquier presupuesto, desde el estudiante universitario hasta el viajero de vinos de lujo.
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Cómo llegar al valle de Yarra desde Melbourne
En automóvil: numerosos servicios de automóviles ofrecen un chofer privado para el día con origen en Melbourne o en el propio Yarra. Se recomienda encarecidamente utilizar un servicio si planea visitar varias bodegas en un día, ya que las leyes de conducción australianas son increíblemente estrictas.
Si planea conducir usted mismo para una estadía más prolongada, el estacionamiento es abundante en la región, al igual que los pintorescos hoteles y bed and breakfast. El recorrido panorámico está a solo una hora del distrito central de negocios de Melbourne. Simplemente siga la Autopista del Este desde Melbourne hasta llegar a la salida Burke Road North. Siga Burke Road hasta Upper Heidelberg Road y Metropolitan Route 44 hasta Eltham, luego siga Main Road a través de Eltham hasta Kangaroo Ground y gire a la derecha en Eltham-Yarra Glen Road.
En transporte público: se puede decir que el transporte público de Melbourne es el mejor del país, por lo que es fácil encontrarse en el centro de Healesville en dos horas por menos de $10. Simplemente súbase a un tren y transfiera a un autobús para llegar a su destino..
En helicóptero: sin duda, la forma más elegante de llegar al valle de Yarra, cuando el dinero no es un problema, es tomar un viaje en helicóptero de 20 minutos directamente a una de las bodegas. Durante el camino, experimentará vistas aéreas inigualables de Melbourne y la pintoresca campiña. Varias bodegas de Yarra (Levantine Hill, Oakridge, Domaine Chandon, Tarrawarra Estate y De Bortoli) tienen una plataforma de lanzamiento y ofrecen este servicio como un paquete con un “almuerzo en la bodega” por alrededor de $1500.
Donde quedarse
Ubicado en el corazón del “centro” de Healesville, este hotel es pintoresco y ofrece habitaciones a precios moderados con baños compartidos. Lo más destacado, sin embargo, es el restaurante de abajo. La comida aquí es de primera categoría con vinos locales a precios razonables.
- Dirección: 256 Maroondah Hwy, Healesville VIC 3777
- Teléfono: +61 (03) 5962 4002
- Sitio web: http://www.yarravalleyharvest.com.au/index.php?EXP=278
- Precio: Desde $125/Noche
Con cuatro habitaciones, la granja es perfecta para una fiesta de despedida de soltera o una celebración lujosa similar. Encaramado en la cima de una colina con vista a algunos de los viñedos más preciados de Coldstream, la vista seguramente impresionará y desestresará.
“Cada suite cuenta con impresionantes vistas del valle y el horizonte de la ciudad, un mayordomo personal y un Mercedes familiar para uso personal. La tarifa incluye el transporte aéreo desde Melbourne CBD, el uso completo de las instalaciones de Homestead y el acceso a la bodega privada de 3500 botellas”.
- Dirección: 882 Maroondah Highway, Coldstream VIC 3770
- Teléfono: +61 (03) 5962 1333
- Precio: Desde $15,000/Noche
Meletos tiene 22 habitaciones en una extensa finca del Valle. Esta es una escapada a la Toscana en el corazón del valle de Yarra y grita retiro romántico. Esta propiedad no permite niños, así que planifique en consecuencia para disfrutar de su escape. Sin embargo, tienen un restaurante de alta calificación y una cervecería al lado donde puedes disfrutar de una bebida malteada o dos.
- Dirección: 12 St Huberts Rd, Coldstream VIC 3770
- Teléfono: +61 (03) 8727 3030
- Sitio web: https://www.meletos.com/alojamiento
- Precio: Desde $330/Noche
Alojamiento y desayuno de la Sra. B
Este B & B es su opción más económica. Como es una habitación compartida en una casa personal. La encantadora casa de la Sra. B está a poca distancia a pie del centro de la ciudad de Healesville. Sus comodidades estándar incluyen un baño y una cocina compartidos.
- Precio: Desde $51/noche
Bodegas para Visitar
Pasos gigantes fue establecida por Phil Sexton en la década de 1990 y es una de las únicas bodegas operativas en el centro de Healesville. Se puede caminar desde la mayoría de los alojamientos. Se lleva a cabo una degustación en Giant Steps en la sala de barricas donde se añejan los vinos y abundan los aromas de vinificación. Las especialidades de la casa son Pinot Noirs y Chardonnays de un solo viñedo de más de cuatro sitios que se pueden degustar uno al lado del otro para experimentar las diferencias en el terroir. Giant Steps es ideal para grupos y satisfará tanto a los novatos como a los expertos en vino. El espacio también está equipado con un gran restaurante y una sala de estar al aire libre.
- Dirección: 336 Maroondah Hwy, Healesville VIC 3777
- Teléfono: +61 (03) 5962 6111
- Precio: Sin cargo por degustación básica, opción premium disponible por una tarifa.
- Horas:
- Lunes – Miércoles 11am–6pm
- Jueves 11am–9pm
- Viernes 11am–10pm
- Sábado 11am–10pm
- Domingo 11am–9pm
yarra yering fue establecido en 1969 por el Dr. Bailey Carrodus y ayudó a revitalizar el valle de Yarra para la producción de vino comercial después de la Segunda Guerra Mundial. Yarra Yering tiene una pintoresca sala de degustación al estilo de una casa de campo, con un adorable gato viñador que saluda a los visitantes. ¡Los vinos producidos aquí tienen la capacidad de envejecer durante años y el equipo de Yering no tiene miedo de mostrar sus vinos en bodega a los invitados! Yarra Yering es un lugar imperdible para Yarra Valley.
- Dirección: 4 Briarty Rd, Gruyere VIC 3770
- Teléfono: +61 (03) 5964 9267
- Precio: Comienza en $15
- Horario: Abierto todos los días de 10 a. m. a 5 p. m.
Bodega Pimpinela está dirigido por un equipo de marido y mujer, Mark y Fiona Horrigan. Presentan vinos específicos del sitio de varietales de clima frío. Su sala de degustación se siente como una sala de estar acogedora y, por lo general, puedes encontrar a uno de los propietarios detrás de la barra de degustación. Si desea una experiencia más personal, esta bodega es la que debe visitar, ya que probablemente hablará directamente con el enólogo y los propietarios de la bodega. Con grupos de ocho o más, invitan a los invitados arriba a una sala de degustación separada para un recorrido personal por los vinos (se requiere cita para grupos).
- Dirección: 6 Hill Rd, Coldstream VIC 3770
- Teléfono: +61 (04) 0813 4662
- Precio: $ 5 por persona para una degustación sin cita previa, no se aplica con la compra. $10 por persona para grupos de 8-10 para una degustación privada.
- Horario: Jueves – Domingo 11am – 4:30pm
cresta de roble tiene una de las vistas más impresionantes de todo el valle y ofrece sus vinos en una amplia y moderna sala de degustación y restaurante. Los vinos van desde blancos a tintos y dulces a secos para una amplia gama de paladares. diferentes vinos blancos que varían en dulzura y atraen a una variedad de paladares. El galardonado restaurante de la bodega también es una excelente parada para almorzar en el Valle.
- Dirección: 864 Maroondah Hwy, Coldstream VIC 3770
- Teléfono: +61 (03) 9738 9900
- Precio: Sin cargo por degustación básica.
- Horario: Todos los días de 10 a. m. a 5 p. m.
Bistró de degustación Mac Forbes Graceburn está ubicado en el corazón de Healsville. Esta pequeña sala de degustación urbana y bar de vinos es un lugar pintoresco donde la gente de la industria suele reunirse. Mac está elaborando algunos vinos muy emocionantes con un enfoque menos tradicional. Graceburn ofrece bocados pequeños y platos mientras prueba las variedades y añadas actuales. Alternativamente, también puede pedir vino por copa o una botella de la lista de vinos. Mac también ofrece vinos no etiquetados que ha disfrutado personalmente o con los que tiene una conexión. Graceburn también organiza una cena dirigida por un chef acompañada de vinos Mac Forbes los viernes y sábados por la noche.
- Dirección: 11a Green St, Healesville VIC 3777
- Teléfono: +61 (03) 5962 3704
- Horario: Sala de Degustación: Jueves – Lunes 11am – 5pm
- Bistro: Viernes y Sábado 6pm – 9pm
TarraWarraen la región norte del valle de Yarra, ofrece hermosas vistas y la expresión norteña de las vides en el valle de Yarra.
“Siéntete como Alicia en la madriguera del conejo al entrar en la puerta de nuestro sótano de diseño arquitectónico. Construida en una colina, la sala parcialmente subterránea está conectada con Barrel Hall y tiene vista al bloque patrimonial de vides Pinot Noir”.
Esta bodega está impulsada por el arte y alberga el Museo de Arte TarraWarra con una lista rotativa de exhibiciones de arte. Tienen tres restaurantes diferentes en la propiedad, desde un restaurante de alta cocina hasta una terraza al aire libre para una comida más informal.
- Dirección: 11a Green St, Healesville VIC 3777
- Teléfono: +61 (03) 5957 3510
- Horario: Martes a Domingo, 11am-5pm
(Consejo de Winetraveler: para grupos de seis o más, llame con anticipación para informar a cualquiera de las bodegas anteriores que lo esperan).
Otras actividades en el valle de Yarra
Una parada en el Destilería de ginebra Four Pillars en el corazón de Healesville es un lugar imperdible. Su amplia sala de degustación es a menudo frecuentada por lugareños y puedes disfrutar de un vuelo de cuatro ginebras con o sin un tónico Fever Tree a juego. Como beneficio adicional, un embajador educado le muestra los productos botánicos especiales que se utilizan para elaborar cada ginebra.
- Dirección: 2a Lilydale Road, Healesville, VIC 3777 Australia
- Teléfono: +61 (03) 5962 2791
- Horas:
- Domingo – Jueves 10:30 – 17:30
- Viernes y Sábado 10.30am – 9pm
Santuario de Healesville es un destino en sí mismo y está a solo cinco minutos en automóvil del centro de la ciudad de Healesville. Personas de todo el mundo visitan el Santuario para experimentar animales australianos nativos en un ambiente cautivo pero pacífico. Koalas, canguros y uno de los mejores espectáculos de aves del país harán las delicias de grandes y pequeños. Es una gran opción para las familias que visitan la región vinícola.
- Dirección: Badger Creek Rd, Badger Creek VIC 3777
- Precio: $37 por adulto
- Horario: 9 am – 5 pm todos los días
Café Habituel es una necesidad, ya sea la mañana después de un día de cata de vinos o como un estimulante del mediodía. Habituel, propiedad de los fundadores de Giant Steps, ha puesto el mismo cuidado en su café que en su vino. Los frijoles se tuestan en el lugar y tienen un menú de café completo que incluye algunos de los mejores productos horneados.
- Dirección: 314 Maroondah Hwy, Healesville VIC 3777
- Teléfono: +61 (03) 5957 3230
- Horario: Todos los días de 7:30 a. m. a 4 p. m.
Yarra Valley es un hermoso destino para el vino, la cultura y la gente increíble. Es muy fácil navegar con una plétora de actividades para adaptarse a todo tipo de Winetravelers. Si bien sus experiencias no se quedarán cortas en nuestras paradas recomendadas, hay innumerables otras bodegas y lugares para ver durante su estadía en el valle de Yarra que también lo deleitarán. Nuestra esperanza para ti es que realmente disfrutes, sigas la corriente y permitas que suceda una grandeza inesperada.
