Nota del editor: esta guía de viajes a varios resorts de la región vinícola y retiros de bienestar en todo el mundo es parte de nuestra serie de itinerarios en curso aquí en Winetraveler. Conoce experiencias de alojamiento y vino en varios países y ciudades.
A medida que se abren los viajes, muchos de nosotros estamos tratando de descubrir qué es exactamente lo que se siente bien. Fue un año estresante y aunque queremos viajar tanto como podamos, el frenesí de los recorridos por varias ciudades o las agendas sobrecargadas parece que es demasiado. En su lugar, exploremos retiros de bienestar en la región vinícola que nos permitan seguir disfrutando de comida y vino fantásticos, pero a un ritmo más lento y consciente.
California
Ubicado en Santa Margarita en la Costa Central, Sagrada Wellness ofrece retiros de fin de semana que incluyen yoga y meditación, yoga y escritura… ¡e incluso yoga y vino! Cada retiro de fin de semana incluye comidas fantásticas, acceso a caminatas por los terrenos y uso de la piscina de agua salada y el jacuzzi. Sagrada está a una distancia sorprendente de la región vinícola de Paso Robles, lo que la convierte en el lugar perfecto para aterrizar después de unos días de cata de vinos.
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Centro de retiro de bienestar de Mandala Springs
Mandala Springs ofrece una amplia variedad de actividades para sentirse bien, desde yoga hasta caminatas y música en vivo. Ubicado en el mágico Cobb, California, está justo al norte de Napa en el condado de Lake, que cuenta con muchas bodegas fabulosas propias. Mandala logra el equilibrio perfecto entre ser un buen punto de partida para las exploraciones de la región vinícola y, al mismo tiempo, ser lo suficientemente remoto como para descomprimirse de verdad. Los alojamientos van desde una cabaña rústica hasta el Kelsey Lodge con capacidad para 12 personas, por lo que Mandala puede albergar casi cualquier tipo de retiro que se necesite.
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Oregón
Allison Inn & Spa
¿Listo para disfrutar? ¡El Allison Inn lo tiene cubierto! Esta posada de lujo está ubicada en Willamette Valley, cerca de decenas de algunas de las mejores bodegas de Oregón. Renueve sus sentidos en el spa de servicio completo o relájese con una clase de yoga. Si disfruta demasiado de The Allison como para ir a una cata de vinos, el restaurante Jory ofrece una impresionante lista de vinos internacionales y platos creativos.
De acuerdo, tal vez no esté listo para comprometerse a quedarse en The Allison, pero aún le gustaría equilibrar la degustación de vinos en Oregón. Afortunadamente, Twist Yoga ofrece retiros de medio día que incluyen desayuno, meditación, diferentes sesiones de yoga y almuerzo antes de enviarlo de regreso a la ruta del vino. ¡Considéralo una desintoxicación para retox!
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Nueva York
Granja de caballos de montaña
Entre las experiencias que no sabíamos que necesitábamos están las caricias de vacas y Granja de caballos de montaña ofrece justo eso. Ubicada en la pintoresca región de Finger Lakes en Nueva York, Mountain Horse Farm ofrece una gran cantidad de experiencias de bienestar más allá de las caricias de las vacas. Estos incluyen masajes, servicios de spa y retiros de bienestar, todos los cuales son perfectos para equilibrar la cata de vinos con algunos Riesling de clase mundial. Sin embargo, si somos honestos, abrazar a una vaca suena como el equilibrio perfecto para casi cualquier cosa.
Para aquellos que buscan una institución de bienestar establecida desde hace mucho tiempo, Omega lo es. Este refugio en Rhinebeck, Nueva York, está cerca de las bodegas de Hudson Valley y de los muchos pueblos pintorescos que salpican la región. Omega ofrece servicios para veteranos, yoga, meditación y semanas temáticas en torno al arte y el movimiento. Es el lugar perfecto para desconectarse y leer en una hamaca antes de emprender una caminata de búsqueda de alimento. Aquellos que opten por estadías con todo incluido también pueden disfrutar de comidas deliciosas y saludables.
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México
Para aquellos que no han experimentado el hipnótico Valle de Guadalupe de México, ¡ahora es el momento! Bruma está ubicado en el corazón de todo y combina el vino con un hermoso espacio para escapar de regreso a la naturaleza. Planifique un evento aquí, o simplemente reserve un fin de semana en el bed and breakfast bien equipado que rodea una piscina serena. Asegúrese de visitar Fauna, que seguramente pulirá su aprecio por la cultura y la cocina mexicanas.
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Francia
Buenas noticias: ¡la UE se está abriendo de nuevo a los visitantes! ¿Incluso mejores noticias? ¡Podemos viajar y lavarnos el año anterior en un retiro de yoga en Burdeos! Scott Moore Yoga ofrece fechas para 2021 y 2022 para retiros de una semana que incluyen visitas a bodegas, comidas francesas creativas, meditación, caminatas, natación y, por supuesto, yoga. ¡Combinar el vino tradicional con excursiones no tradicionales parece justo lo que necesitamos!
Y, dado que lo importante es el equilibrio, el centro de yoga Mas Kailash en el sur de Francia es prácticamente lo opuesto a Burdeos. Aquí, el alojamiento es mucho más modesto con tiendas de campaña y pequeñas cabañas. Disfrute del yoga en un entorno impresionante o explore las clases de expresión artística en el estudio de arte. Dado que esto es Francia, no pierda la oportunidad de pasear por la ciudad y disfrutar de la comida y el vino locales.
Italia
Imagínese estar en el impresionante norte de Italia, saboreando increíbles Barberas y Dolcettos, y poder disfrutar de una clase de yoga o un tratamiento aryuvédico. ¡Kundalini Dharma hace que eso suceda! Ubicado justo en las afueras de Asti, Kundalini Dharma ofrece clases de hatha yoga, seminarios más largos u omite todo eso y simplemente pasa el rato en la piscina de agua salada.
Casa de Yoga y Kitesurf Floripi
Si eres un amante de los vinos sicilianos y la aventura, echa un vistazo a la gama de paquetes de retiro de Floripi. Los huéspedes pueden optar por meditar, profundizar en su práctica de yoga o probar suerte con el kitesurf y el paddleboard. El alojamiento es sencillo pero cómodo y bien pensado. Los verdaderamente aventureros pueden agregar paracaidismo o un recorrido por el Etna.
