Ahora un destino por derecho propio, el valle de anderson se ha convertido en algo más que una escala para los visitantes en su camino a la costa del Pacífico. Y un buen lugar como base para explorar esta región vinícola de clima fresco del norte es la idílica ciudad costera de mendocino.
Fue fundado en 1851, pero cayó en declive económico con la disipación de la industria maderera, y realmente no se recuperó hasta finales de la década de 1950, cuando se convirtió en un paraíso para los artistas. Desde entonces, el encanto pintoresco de Mendocino ha hecho que los visitantes de cerca y de lejos la amen: una ciudad congelada en el tiempo, gracias a que gran parte de ella está en el Registro Nacional de Lugares Históricos y muchos de sus edificios originales califican como Monumentos Históricos de California.
Unos 50 km tierra adentro, en Anderson Valley, el desarrollo fue más lento. No fue hasta la década de 1970, más de un siglo después de la llegada de los primeros colonos, que las primeras bodegas comerciales plantaron viñedos. Debido al clima frío, que dificulta la maduración completa de las uvas de vino tinto de piel más gruesa, el enfoque inicial se centró en variedades blancas como Riesling, Chardonnay y Gewürztraminer. Este seguía siendo el caso cuando Anderson Valley fue designado oficialmente Área vitivinícola estadounidense (AVA) en 1983.
Si bien se plantaron pequeñas cantidades de Pinot Noir en la década de 1970, su popularidad aumentó en la década de 1990 y se reconoció más ampliamente el potencial de la uva en Anderson Valley. Hoy en día, el condado de Mendocino produce considerablemente más Pinot Noir que en la década de 1980: se trituraron unas 1200 toneladas en 1980 en comparación con más de 6700 toneladas en 2021 (fuente: California Wine Institute), gran parte de eso se cultiva y elabora en el valle de Anderson. .
Condado de Mendocino: los hechos
Superficie sembrada (2020): 7.070ha
Principales uvas (por zona): Tintas; Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Syrah, Petite Sirah, Cariñena, Garnacha, Sangiovese, Barbera
Blanco; Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
AVA: Anderson Valley, Cole Ranch, Covelo, Dos Rios, Eagle Peak, McDowell Valley, Mendocino, Mendocino County, Mendocino Ridge, North Coast, Potter Valley, Redwood Valley, Talmage Region, Ukiah Valley, Yorkville Highlands
Por la ruta del vino
En el centro del valle, a unos 60 km al sureste de Mendocino por la carretera 128, se encuentra Granja Poleo una de las fincas más nuevas de la región. La propietaria y enóloga principal Sarah Cahn Bennett, hija de los fundadores de Viñedos Navarro – practica la agricultura regenerativa y sostenible en su propiedad de 40ha, cultivando verduras, hierbas y frutas, incluidas 10,5ha de Pinot Noir y Sauvignon Blanc. El equipo de Pennyroyal organiza degustaciones con reserva previa en el patio al aire libre de jueves a lunes, y las mesas de picnic están disponibles para aquellos que quieran detenerse para tomar una copa de vino y algo del menú ‘Farm Fare’.
El patio de degustación en Pennyroyal Farm
Conduciendo de regreso por la carretera hacia Philo llegarás a la Vinos de la familia Drew sala de degustación en el complejo The Madrones, donde los visitantes pueden disfrutar de los galardonados Pinot Noir y Chardonnay elaborados con frutas cultivadas principalmente en los viñedos de Mendocino Ridge, frescos y envueltos en niebla. La sala de degustación (donde es probable que encuentre a los propietarios Molly o Jason Drew sirviendo) está abierta con cita previa los fines de semana, pero se aceptan visitas sin cita previa si el espacio lo permite.
Viñedos de Toulouse es sólo un viaje de dos minutos por la carretera. Ofreciendo una de las mejores vistas del valle desde la cubierta trasera, con vista al río Navarro y al parque estatal Hendy Woods, es el lugar perfecto para detenerse en un día soleado para una tarde de degustación de blancos aromáticos y Pinots. El ambiente aquí es relajado y divertido, tal como les gusta a los propietarios Vern y Maxine Boltz. Encontrará uno de los eslóganes de la bodega que se muestra con orgullo en un cartel en el exterior: ‘¿Demasiado tenso? Tolosa’.
Un viaje de tres minutos más por la autopista 128 lo lleva a Navarro Vineyards & Winery, con un hermoso telón de fondo de colinas y viñedos. Fundada en la década de 1970 por Ted Bennett y Deborah Cahn, Navarro fue una de las primeras bodegas comerciales en el Valle de Anderson, y es mejor conocida por sus vinos blancos aromáticos al estilo de Alsacia y su atmósfera amigable e informal. Una de las favoritas de los visitantes durante casi cinco décadas, Navarro es también una de las pocas bodegas en el valle donde las degustaciones aún son gratuitas.
Finca Roederer está justo subiendo la carretera, a unos 45 km de Mendocino. Si bien las raíces de esta propiedad están ligadas a la venerable casa de champán que creó Cristal, la propiedad en sí es humilde y elige resaltar la belleza natural y el estilo relajado del valle de Anderson. Las degustaciones sentadas se ofrecen en el interior o al aire libre y cuentan con vuelos de los vinos espumosos de método tradicional embotellados en la finca de la bodega, con o sin comida preparada por el chef de la bodega. Los fines de semana, los visitantes también pueden disfrutar de un picnic con servicio de botella.
Mi día perfecto en Mendocino Wine Country
Almuerzo y Tarde
Llegue a Boonville, en el centro de Anderson Valley, y disfrute de una tabla de embutidos y quesos de granja con un vuelo de degustación de vinos en Granja Poleo. Después del almuerzo, regrese por la autopista 128 a Viñedos Navarro para una cata de vinos en el patio.
Desde allí, tome un viaje de 40 minutos hacia la costa para registrarse en su habitación en La posada de la casa del puerto en Elk, al sur de Mendocino, antes de disfrutar de un paseo hasta la cala y la playa privadas de la posada para buscar conchas de abulón u observar delfines, leones marinos y pájaros jugando.
Anochecer
Toma asiento en restaurante la casa del puerto, que ofrece vistas a los jardines del chef ya la costa. Sin embargo, esto no es solo una comida: es una experiencia interactiva, ya que su servidor y sommelier describen cada plato y vino y el origen de los ingredientes.
Termine el día con un libro junto al fuego en su habitación, o abrigado en su terraza, mirando las estrellas y escuchando el océano.
La mañana siguiente
Después del desayuno, visite la encantadora ciudad de Mendocino para dar un paseo panorámico por los remotos y escarpados promontorios, comenzando en el centro de visitantes. Respira el aire fresco mezclado con el aroma fresco del agua salada, el laurel y las secuoyas y deja que los sonidos hipnóticos de las olas rompiendo te arrullen en un estado zen.
Después de su caminata, deténgase en el Café y panadería Goodlife en el centro de la ciudad para un sándwich recién hecho, una ensalada abundante o un plato de sopa.
Su libreta de direcciones de Mendocino Wine Country: dónde alojarse, comer y comprar
Alojamiento
En la autopista 1, a solo 5 km al sur de la ciudad de Mendocino, este hotel y resort frente al mar de gestión familiar de quinta generación ofrece a los huéspedes una amplia vista del Pacífico, cómodas habitaciones equipadas con bañeras de hidromasaje y chimeneas, y un restaurante en el lugar y campo de golf. También hay habitaciones aptas para mascotas.
Una posada rural acogedora, discreta pero exclusiva, es una institución en Anderson Valley. Construido originalmente a finales de 1800, tiene 17 opciones de alojamiento, incluidas algunas ‘casitas’ o cabañas, que ofrecen privacidad y espacio adicionales. El concepto en todo es ‘simplicidad por diseño’, rechazando el desorden por la calidad.
La posada de la casa del puerto
Encaramado en un acantilado con vista al Pacífico, The Harbour House Inn cuenta con seis lujosas habitaciones y cinco cabañas privadas, un restaurante de dos estrellas Michelin (ver a la derecha), amplios jardines y acceso a una cala y playa privadas. Construida a principios de 1900 y renovada en 2018, la propiedad emana una elegancia cómoda y sin esfuerzo.
Restaurantes
restaurante la casa del puerto
Dirigido por el chef Matt Kammerer (uno de los primeros en ganar una estrella verde Michelin), ofrece una experiencia gastronómica inmersiva. Los ingredientes provienen de un área pequeña, centrándose en métodos de cultivo regenerativos. Para la cena, el menú de degustación Full Experience se combina principalmente con vinos locales y, a menudo, raros.
Inaugurado a fines de 2020, es una asociación entre los chefs Alexa Newman y Rodney Workman y los propietarios del complejo The Madrones donde está ubicado. Wickson es un homenaje a la variedad de manzana Wickson, cultivada históricamente en Anderson Valley antes de que las uvas se convirtieran en el cultivo principal. La atención se centra en platos y pizzas al horno de leña, y en trabajar con agricultores, recolectores, pescadores, cerveceros y vinicultores de los condados de Mendocino y Sonoma.
tiendas
Con artículos hechos o diseñados por artistas locales, tiene el aspecto de una tienda rural y la sensación de un taller. Presenta artículos simples pero elaborados por expertos, como platos y cuencos hechos a mano, bolsos de cuero, ropa de cocina y utensilios tallados hechos (en la medida de lo posible) utilizando recursos naturales y materiales reutilizados.
Fundada en 1959 por artistas que impulsaron el renacimiento cultural de la ciudad, esta es una galería que muestra pinturas, fotografías, esculturas, cerámicas y otras creaciones de técnicas mixtas de talentos locales. El centro organiza exposiciones, clases y talleres regulares, y patrocina a varios artistas en residencia durante todo el año.
Cómo llegar allá
Es un viaje de 2.5 a 3 horas desde el Aeropuerto Internacional de San Francisco hasta Anderson Valley. O está a poco más de una hora en automóvil del aeropuerto más pequeño del condado de Sonoma, que ofrece vuelos hacia y desde destinos de EE. UU., incluidos Los Ángeles, San Diego, Portland, Seattle, Las Vegas y Phoenix.
