La escena gastronómica de Saint-Emilion tiene una larga tradición. Los restaurantes locales se centran en la cocina del sudoeste. La pechuga de pato, el foie gras, el costillar de cordero, la ensalada landaise y el cassoulet (un guiso de alubias blancas) a menudo se pueden encontrar en el menú.
Hay tres restaurantes con estrellas Michelin en el área, de los cuales dos están en la ciudad de Saint-Emilion, y el tercero, Les Belles Perdrix, está ubicado en Chateau Troplong Mondot.
Otros castillos albergan varios restaurantes excelentes con vistas impresionantes.
Encuentre mis sugerencias de restaurantes en el área de Saint-Emilion en los artículos a continuación y en mi guía de Saint-Emilion.
