Los mercados navideños en España y sus tradiciones son de larga data y orientados a la familia. Los mercados callejeros ofrecen dulces tradicionales y figuritas navideñas, mientras que las ciudades compiten para ofrecer los espectáculos de luces más elaborados. Las fiestas y los mercados de temporada entran en pleno apogeo a partir de mediados de noviembre.
Si bien los mercados navideños alemanes han conquistado la mayor parte de Europa, esta nación mantiene una resistencia obstinada. España permanece ajena a las tentaciones de las salchichas bratwurst y gluhwein a la parrilla simplemente porque su propio mercado festivo y su tradición festiva están arraigados desde hace mucho tiempo y siguen siendo muy populares entre las familias desde Sevilla hasta Santander que celebran la Navidad.
LOS MEJORES MERCADOS DE NAVIDAD ESPAÑOLES:
Como en muchos países, España dirige la mayor parte de la atención festiva hacia los niños, con mercados orientados a proporcionar juguetes, regalos y las importantes figuras del belén. Estas miniaturas son apreciadas, ya que cada hogar y tienda crea sus propias exhibiciones espectaculares de Belén (Belén) basadas en la escena del Mesías, el pesebre y los Reyes Magos.
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Festividades del mercado navideño español, dulces y más
Las otras especialidades que dominan los puestos callejeros españoles a partir de noviembre son los dulces y dulces tradicionales asociados a las fiestas. El turrón, el turrón dulce que invade todas las casas españolas en Navidad, solía ser o bien la variedad blanda elaborada con almendras y miel, de la localidad valenciana de Jijona, o bien el crujiente crocante de almendras de Alicante. Ahora viene en innumerables versiones, incluyendo ricas y elaboradas variedades de ganache de chocolate. Los mantecados son galletas dulces hechas de manteca de cerdo, mientras que los polvorones son pequeños pasteles en polvo, a menudo anisados. Ambos están bellamente envueltos en decoraciones tradicionales de papel de seda.
Un vistazo al Mercado de Navidad en la Plaza Mayor de Madrid, España.
Mercadillos de Navidad en Madrid
La Fira de Santa Llúci, que abarca el Barrio Gótico de Barcelona, es un mercado navideño que no debe perderse.
Mercados y tradiciones navideñas en Barcelona
En Barcelona, la Fira de Santa Llúcia se lleva a cabo en el Barri Gòtic de la ciudad, cerca de la catedral, desde 1786. Eso lo convierte en el mercado navideño más antiguo de España y sigue siendo un punto culminante del calendario catalán. Más de 200 puestos ofrecen decoraciones, accesorios festivos, dulces y bebidas calientes.
Un gran porcentaje de visitantes probablemente esté comprando el caganer más genial de ese año. Esta figura de Belén es una tradición catalana que se remonta a un par de siglos e involucra a un personaje que acecha al fondo de la escena y se baja los pantalones para responder a una llamada urgente de la naturaleza. Como era de esperar, el humor del baño es particularmente atractivo para los niños, aunque en los últimos años, se ha deslizado una nota de sátira con representaciones caganer de futbolistas, políticos españoles, incluso Donald Trump.
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Sevilla, en la región española de Andalucía, va más allá cuando se trata de luces vibrantes en las calles de la ciudad.
Mercadillos de Navidad en Sevilla
Sevilla guarda la mayoría de sus espectáculos festivos para Semana Santa en Semana Santa, pero la Navidad trae la Feria del Belén al centro de la ciudad, cerca de la catedral, para un mes agitado desde mediados de noviembre. Las figuras de la natividad son la atracción principal, pero los árboles de Navidad también son populares en Sevilla, una ciudad que disfruta del frío ocasional de diciembre como contraste con el calor habitual de Andalucía.
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Los espectáculos de luces y exhibiciones en la calle Larios de Málaga son nada menos que mágicos cuando se visita durante la temporada navideña.
Tradiciones Navideñas de Málaga en Andalucía
Para una exhibición más llamativa y espectacular, se puede confiar en Andalucía, especialmente en Málaga, donde las lujosas luces se encienden a principios de noviembre, ofreciendo uno de los espectáculos de luces más grandes de Europa.
Calle Larios es la pieza central, iluminada con decenas de miles de bombillas, ampliamente ambientadas en torno a un bosque festivo adornado con ángeles y estrellas. En el centro de la ciudad se levantan árboles de Navidad gigantes, con espectáculos de sonido y música en el exterior de la capilla del Muelle Uno. Una tradición particularmente andaluza es la fiesta de la decoración del patio, con las serenas plazas antiguas del distrito de Trinidad compitiendo para exhibir el mejor belén.
No sería una fiesta española aunque sin un elemento gastronómico. El evento Sabor a Málaga es una celebración de cuatro días de productos locales, en particular quesos, chorizo, jamones, miel y chocolates. Por no hablar de un centenar de variedades del infaltable turrón, tan necesario para una Navidad española como lo es el gluhwein para las alemanas.
La impresionante Catedral de Santiago de Compostela durante el mes de diciembre.
Noroeste a Galicia
Santiago de Compostela, en la provincia noroccidental de Galicia, tiene el clima perfecto para disfrutar de temperaturas bajas constantes para ponerse prendas de punto gruesas y calentarse las manos con unas castañas asadas de un vendedor ambulante. Las familias deambulan por las calles, admirando las exhibiciones en las panaderías locales, que generalmente involucran una escena de Belén y un elaborado Roscón de Reyes, el pastel de pan festivo en forma de anillo decorado en rojo y verde festivo.
La mayoría de las ciudades de España hacen un esfuerzo con sus luces festivas en las calles, pero las estrechas calles con losas de piedra del casco antiguo de Santiago y las elegantes luces parpadeantes colgadas en cada calle estrecha ejercen un encanto particular.
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