Avance Bolgheri Superiore 2020 – Decanter
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James Botón 30 de octubre de 2022
A la sombra de la torre de Donoratico del siglo XII y con vistas a la costa tirrena, enmarcada por viñedos inmaculados y majestuosos pinos piñoneros y cipreses, me senté a principios de septiembre para catar a ciegas 52 vinos Bolgheri Superiore 2020.
La mayoría todavía estaban en estados bastante embrionarios: algunos acababan de ser embotellados y otros eran muestras de barrica. Tras el envejecimiento obligatorio de dos años de Superiore (uno de los cuales debe ser en barricas de roble), los vinos de 2020 pueden lanzarse legalmente el 1 de enero de 2023, aunque algunos productores tienen la intención de retener sus vinos para un envejecimiento más prolongado.
Bolgheri Superiore 2020: Qué esperar
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