Mes: marzo 2019

Las levaduras en el vino

PONENCIA A CARGO DE: Juan Jiménez Martínez, catedrático de Genética de la Universidad Pablo de Olavide y Presidente de la Asociación Colectivo Olavidium. Andrés Garzón profesor titular de Genética y miembro de dicha asociación. Nos presentan una interesante ponencia donde hablarán sobre el papel de las levaduras vínicas en los procesos de vinificación, cómo identificarlas …

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Visita guiada y degustación de vinos en el «Lagar de Osset»

El próximo lunes día 11 de marzo, a las 17 horas, tendremos nuestra actividad GRATUITA de marzo. Os proponemos una visita al Lagar de Osset, ruinas de un antiguo lagar del s III a.C. encontrados en San Juan de Aznalfarache, para conocer como se elaboraba el vino en aquellos tiempos. Durante el periodo Turdetano, San …

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II Feria del Vino «Ciudad de Constantina»

El Ayuntamiento de Constantina, en colaboración con Prodetur de la Diputación de Sevilla, organiza la II Feria del Vino Ciudad de Constantina. El evento tendrá lugar el próximo sábado 9 de marzo en la antigua Iglesia de la Concepción, de 11:00 a 18:00 horas. LOS SOCIOS DE ACVS DISPONDRÁN DE PLAZAS PARA ASISTIR GRATUITAMENTE EN …

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