Cata técnica: 4 OjosWines. Una moscatel «diferente».

Érase una vez…. Fuera por el año 2015, cuando tres chicas emprendedoras, Olga Fernández, Desirée Rodríguez y Lucía Fuentes, se embarcaran en un nuevo y apasionante viaje, en una nave de 90 metros cuadrados, en el vivero de empresas del polígono Las Salinas, donde van dando forma a sus cuatro marcas, siempre con un punto …

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Fotos de «El Mundo del Champagne»

Agradecimientos a Álvaro de A la volé champagnes por su presentación tan didáctica y amena. Agradecimientos a Fran de 4 Almas, por la cesión del sitio, donde estuvimos tan a gusto y comimos muy bien.

Actividad Diciembre: El mundo del Champagne

PRESENTADA POR:Álvaro Moreno, A la Volé Champagnes. La región de la Champaña se encuentra enclavada al noreste de Francia, a 150 Km de su capital Paris.La región se divide en Cuatro Zonas Principales: Montañas de Reims. Valle del Marne. Côte de Blancs. Côte des Bars. Una cita con la reputada importadora de Champagnes A la …

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Cursos 2020 CRDO Montilla-Moriles

Montilla, 1 de octubre de 2018, El Consejo Regulador de las D.O.P. Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles abre hoy el plazo de inscripción para los próximos cursos de formación del año 2020. El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles, dentro de las actividades de su Aula de …

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Actividad de noviembre. Cata técnica de Dulas, Lagar de la Salud.

PRESENTADA POR:Fátima CeballosEnóloga de la bodega Lagar de la salud Enclavado en el centro de Andalucía y rodeado de viña y olivar, Lagar de la Salud se sitúa en las inmediaciones de la histórica ciudad de Montilla, en Córdoba. En 2015 comienzan a experimentar con la uva Pedro Ximénez, un nuevo sistema de poda, un …

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XXIV Jornadas del Vino Fino

La «Zona de producción» del marco de Jerez engloba a todas las poblaciones que históricamente han sido productores de mosto o vino que puede terminar embotellado como vino con denominación de origen. En el caso que este sea producido y/o envejecido en Jerez, El Puerto de Sta. Maria o Sanlúcar de Barrameda, este vino estará …

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