Nos complace anunciar la primera de Decanter’s Wine Experiences, una serie de viajes de vinos cuidadosamente seleccionados organizados por nuestros especialistas regionales en vinos. Cada viaje es una experiencia única cuidadosamente diseñada que brindará a los huéspedes acceso a los mejores viñedos, restaurantes y expertos en vinos de la región.
Comenzando con un viaje al valle del Ródano, Matt Walls será el anfitrión de la primera Decanter Wine Experience, impartiendo su conocimiento de la región que ha perfeccionado a lo largo de los años mientras informa como editor colaborador de Decanter sobre todos los aspectos del sur y el norte del Ródano.
Ha pasado años compartiendo los secretos mejor guardados de la región, desde los favoritos de los lugareños hasta visitas obligadas institucionales y hermosos lugares para visitar, excelentes restaurantes y, por supuesto, las mejores propiedades del valle.
La ruta
En el transcurso de ocho días, Matt llevará a los huéspedes a un viaje excepcional a través de esta hermosa parte de Francia, con catas de vino privadas y recorridos gastronómicos por restaurantes inolvidables.
El viaje comenzará en Chonas L’Amballan, cerca de Côte-Rôtie, con una cena en el galardonado hotel y restaurante con estrella Michelin del chef Phillippe Giradon, Domaine de Clairefontaine.
Durante los siguientes ocho días, Matt guiará a los huéspedes por el río Ródano mientras exploran Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage y Saint-Joseph, Cornas y Saint-Péray, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras y, finalmente, Avignon.
Viñedos de cornas
Los Viñedos
Este viaje se trata de descubrir los grandes vinos del Ródano, por lo que cada parada en los viñedos ha sido cuidadosamente seleccionada para brindar una descripción completa y emocionante de las diferentes denominaciones.
Durante el transcurso del viaje, Matt llevará a los invitados a varios viñedos venerados, incluidos Stéphane Ogier, Domaine Georges Vernay de Condrieu, Domaine Yann Chave, Domaine Laurent Habrard y el icónico Chapoutier, por nombrar algunos.
El anfitrión
Los invitados probarán lo mejor que el Ródano tiene para ofrecer, con vinos seleccionados personalmente por Matt, quien ha probado cada viñedo y cosecha a lo largo de los años.
“Preparé lo que seguramente será un viaje inolvidable, recorriendo los viñedos con algunos de los mejores enólogos del Ródano, tanto del norte como del sur. Degustaremos algunos de los mejores vinos de este hermoso rincón de Francia junto con una deliciosa cocina local. Saldrá con una comprensión mucho más rica de esta extraordinaria región y muchas historias para compartir mientras bebe botellas con sus amigos en casa”. – Paredes mate
No hay viajes de vino más exclusivos que esto y, como resultado, los espacios están estrictamente limitados.
¿Todavía tienes preguntas? Ver el folleto completo del viaje aquí y vea nuestro documento de preguntas frecuentes aquí.
Decanter Wine Experiences se organizan en relación con Academic Travel Abroad Inc. Para conocer los términos y condiciones completos, consulte aquí.
