Se revelan los ganadores de los premios Star Wine List of the Year Awards UK 2023

Gran Premio

La mejor carta de vinos con más de 600 vinos.

Ganador: Core de Clare Smyth, Londres

Finalistas:
Chez Bruce, Londres
Ocultar, Londres
Les 110 de Taillevent Londres, Londres
Noble Rot Soho, Londres
Pollen Street Social, Londres
El club del clavo, Londres
El viñedo en Stockcross, Newbury

Esta categoría fue presentada por Bibendum.

Lista de las mejores medianas

La mejor carta de vinos con 200-600 vinos.

Ganador: Trivet, Londres

Finalistas:
Hotel Chewton Glen, Nuevo Bosque
Clima, Mánchester
La Compagnie des Vins Surnaturels Seven Dials, Londres
Noize, Londres
Sager + Wilde Hackney Rd, Londres
Los 10 casos, Londres
Rincón salvaje, Londres

Mejor lista corta

La mejor carta de vinos con menos de 200 vinos.

Ganador: Restaurante St Barts, Londres

Finalistas:
A Wong, Londres
Carters de Moseley, Birmingham
Restaurantes SW3, Londres
Corral, St Leonard-on-Sea
Ikoyi, Londres
Leván, Londres
Planque, Londres

Mejor lista por copa

Ganador: Noble Rot Soho, Londres

Finalistas:
Carters de Moseley, Birmingham
Descorche, Baño
Les 110 de Taillevent, Londres
Conducto de corderos de podredumbre noble, Londres
Pollen Street Social, Londres
Los 10 casos, Londres
Rincón salvaje, Londres

Esta categoría fue presentada por Catena Zapata.

Lista de los mejores vinos espumosos

Ganador: Les 110 de Taillevent, Londres

Finalistas:
Ocultar, Londres
Mesa de cocina, Londres
La Compagnie des Vins Surnaturels Seven Dials, Londres
NoMad, Londres
George, Londres
El restaurante Ritz, Londres
El viñedo en Stockcross, Newbury

Esta categoría fue presentada por Nyetimber.

La mejor lista de vinos austriacos

Ganador: Newcomer Wines, Londres

Finalistas:
Moro Hall, Aughton
NoMad, Londres
Pollen Street Social, Londres
Ledbury, Londres
Salvamanteles, Londres

Esta categoría fue presentada por Austrian Wine.

Lista de Burdeos de Nueva Generación

Ganador: Noble Rot Soho, Londres

Finalistas:
Maison François, Londres
Conducto de corderos de podredumbre noble, Londres
The Drapers Arms, Londres
Las habitaciones de la terraza y el vino, Ventnor
Vinos de Envero, Londres

Esta categoría fue presentada por Bordeaux Wines.

La mejor lista de vinos de California

Ganador: The Vineyard en Stockcross, Newbury

Finalistas:
Estación de bomberos de Chiltern, Londres
China Tang en The Dorchester, Londres
Core por Clare Smyth, Londres
Goodman City, Londres
Ocultar, Londres
Pollen Street Social, Londres
El club del clavo, Londres

Esta categoría fue presentada por Louis M. Martini.

La mejor lista de vinos de Nueva Zelanda

Ganador: Pollen Street Social, Londres

Finalistas:
Chez Bruce, Londres
China Tang en The Dorchester, Londres
Ocultar, Londres
Restaurante Oxo Tower, Londres
El viñedo en Stockcross, Newbury

Esta categoría fue presentada por New Zealand Wine.

Mejor Carta de Vinos Sostenibles

Ganador: Farmyard, St Leonard-on-Sea

Finalistas:
Apricity, Londres
Carters de Moseley, Birmingham
Costa Saundersfoot, Saundersfoot
Holm Somerset, sur de Petherton
Pale Hall Hotel, Llanderfell, Bala
Restaurante St Barts, Londres

Esta categoría fue presentada por Spier Wine Farm.

La mejor lista de vinos emergentes

Ganador: Climat, Manchester

Finalistas:
Restaurante St Barts, Londres
Sète, Margate
Estudio Frantzén, Londres
Las habitaciones de la terraza y el vino, Ventnor
Vinos de Envero, Londres

Esta categoría fue presentada por Château Palmer.

Premio Especial del Jurado

Un lugar que ha hecho algo extra o fuera de lo común con su lista de vinos, como dirección, estilo o valor.

Ganador: Chez Bruce, Londres

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