Restaurantes románticos para amantes del vino en San Valentín

Mientras que algunas personas prefieren evitar los restaurantes por completo en el Día de San Valentín, para otros es la excusa perfecta para disfrutar de una velada romántica. Para los amantes del vino, encontrar lugares con una gran selección de botellas es una ventaja adicional.

Ya sea que busque el prestigio de Burdeos y las añadas clásicas o botellas interesantes y extravagantes de productores menos conocidos, la siguiente selección le brinda muchas opciones. También te decimos qué esperar de la carta de vinos en cada lugar.

Desde cenas elegantes con estrellas Michelin hasta bistrós de barrio a la luz de las velas, encontrará sugerencias que se adaptan a una variedad de estados de ánimo y presupuestos. Además, estos restaurantes ofrecerán un gran servicio, ambiente y comida y vino en todo momento del año, no solo el 14 de febrero.

A continuación, encontrará cinco restaurantes románticos en Londres y otros cinco repartidos por todo el Reino Unido.

Ver también: Los mejores bares de vinos de Londres, elegidos por los expertos

Diez restaurantes románticos para visitar

Haga clic en los títulos para ir directamente a la página del restaurante para ver los menús y los detalles de la reserva en línea. Actualizado en febrero de 2022.

Andrew Edmunds, Londres ££

¿Dónde está? Calle Lexington 46, W1F 0LP

Libro: 020 7437 5708

Lo que nos gusta: las botellas de vino llenas de velas crean el ambiente en este pequeño bistró romántico, que se ha convertido en una institución del Soho, con una legión de devotos admiradores. Hay un delicioso encanto de la vieja escuela en el lugar, desde su interior cómodamente familiar, desgastado y en mal estado hasta sus menús escritos a mano, que cambian todos los días. El menú de San Valentín de este año comienza con una copa de Pol Roger. Luego, acérquese a su ser querido y disfrute del carpaccio de venado o la burrata con coliflor romanesco asada y almendras, además de compartir platos como el lenguado Dover con salsa Pernod para dos, seguido de pannacotta con miel silvestre.

Lista de vinos: Andrew Edmunds es famoso por los bajos márgenes en su lista mayoritariamente francesa, con añadas más antiguas sobresalientes de productores notables. Recorrer esta hermosa selección, desde el Loira hasta el Languedoc, es un placer.

21212, Edimburgo £££

¿Dónde está? 3 Royal Terrace, Edimburgo, EH7 5AB

Libro: 0345 22 21212

Lo que nos gusta: Ubicado en una elegante casa georgiana en Royal Terrace de Edimburgo, el elegante restaurante de Paul Kitching es ideal para una cena íntima en pareja o una noche romántica (aquí también hay cuatro habitaciones de lujo). Las emociones gastronómicas están garantizadas con el menú creativo de Kitching, galardonado con una estrella Michelin, que cambia semanalmente pero puede incluir platos como ’10 C Sea Trout’ elaborado con 10 ingredientes que comienzan con la letra ‘c’ o ‘Haggis it’s risotto’, orgullosamente escocés, con un Giro de cocina.

Carta de vinos: esta extensa lista tiene mucho para complacer a los amantes de los clásicos Burdeos y Borgoña, junto con una encomiable selección de Barolo y Barbaresco. Los principales nombres del Nuevo Mundo incluyen Ridge Montebello de California y Cheval des Andes de Argentina.

Clos Maggiore, Londres £££

¿Dónde está? 33 King Street, Covent Garden, WC2E 8JD

Libro: 020 7379 9696

Lo que nos gusta de él: Siempre votado como el ‘restaurante más romántico de Londres’, el amor siempre está en el menú en el bonito jardín de invierno adornado con flores de Clos Maggiore, donde cenarás bajo luces de hadas centelleantes mientras un fuego abierto brilla en la chimenea de piedra. El servicio suave marca la pauta para un menú francés refinado de platos bellamente presentados, como la paletilla de conejo estofada con muselina de mostaza picante o la trucha de mar perfectamente asada en una salsa de almejas y verduras estofadas.

Carta de vinos: esta lista enciclopédica cuenta con más de 2.500 bins, con vinos de 18 países diferentes y cosechas que abarcan cuatro siglos. Los aspectos más destacados incluyen botellas raras por copa bajo Coravin y una selección estelar de Borgoña que vale la pena explorar.

Hakkasan Mayfair, Londres ££££

¿Dónde está? Calle Bruton 17, W1J 6QB

Libro: 020 7907 1888

Lo que nos gusta de él: oscuro, glamoroso y sofisticado, es imposible no dejarse seducir por Hakkasan Mayfair. Con una estrella Michelin en su nombre, el menú cantonés está a la altura de ese entorno elegante, con platos de dim sum impecables (shumai de vieiras jugosas o albóndigas de bacalao y caviar) junto con firmas de lujo como el pato asado con trufa negra o el cangrejo real de Alaska en XO salsa.

Lista de vinos: esta lista internacional es una lista impresionante de los principales productores del mundo, con botellas de prestigio que incluyen cosechas de Petrus que se remontan a 1974. Espere pagar el mejor precio: el Petrus 2001 le costará £ 4,700.

Le Manoir aux Quat’Saisons, Oxford ££££

¿Dónde está? Camino de la iglesia, Gran Milton, OX44 7PD

Libro: 01844 278 881

Lo que nos gusta: un destino de ensueño para la mejor escapada romántica, Le Manoir es una hermosa casa solariega del siglo XV con jardines inmaculados. Prepárese para ser mimado, sobre todo en el restaurante de dos estrellas Michelin donde la leyenda culinaria Raymond Blanc preside un menú de temporada de inspiración francesa con productos de su huerta orgánica. Las opciones pueden incluir huevo de gallina trufado decadente con té de champiñones silvestres o pichón de Anjou con repollo, tocino y jugo de Madeira. También se ofrecen menús veganos y vegetarianos de seis y siete platos.

Carta de vinos: Reflejando el menú, esta lista excepcional se basa en la temporada y es clásicamente francesa, con alrededor de 600 de los más de 1000 vinos que provienen de la tierra natal de Blanc. Espere grandes cosechas de destacados châteaux; los maridajes especiales de vinos (Classique, Prestige o Exceptionnelle) para acompañar los menús fijos son una forma ideal de explorar.

Madera de tilo, Hampshire £££

¿Dónde está? Madera de tilo, Beaulieu Rd, Lyndhurst, SO43 7FZ

Libro: 023 8028 7177

Lo que nos gusta: los amantes pueden pasear por el lago o esconderse en una cabaña en el bosque en este elegante refugio rural en New Forest, donde los toques extravagantes y creativos crean una estancia romántica memorable. El diseñador Martin Brudnizki es responsable de las mullidas sillas, los suelos de parqué y el arte británico del restaurante Hartnett, Holder & Co, que combinan los talentos de la chef Michelin Angela Hartnett y Luke Holder. Sus platos italianos de temporada de origen local incluyen agnolotti de pollo con crema de parmesano y lomo de cerdo de Sandridge Farm, con cavelo nero estofado y cebolla roscoff.

Carta de vinos: la larga y galardonada lista no se limita a Italia, aunque las grandes botellas italianas incluyen el Massetto 2010 de Ornellaia. En cambio, la interesante selección mundial está ordenada por variedad y se lee como quién es quién de los productores de calidad. Busque también los vinos de marca propia de HH&C, elaborados en colaboración con Fertuna Estate en la Toscana.

El Petersham, Londres £££

¿Dónde está? Calle Rey 31, WC2E 8JD

Libro: 020 7305 7676

Lo que nos gusta: este spin-off de Petersham Nurseries original en Richmond trae un ambiente pastoral de ensueño a Covent Garden, bellamente decorado con abundantes arreglos florales, cristal de Murano, arte brillante y candelabros resplandecientes. Incluso hay una floristería en el lugar, por lo que puedes sorprender a tu cita con un hermoso ramo atado a mano. Cene en un menú italiano de temporada de primer nivel repleto de productos de cosecha propia, que pueden incluir perfectamente tagliatelle de castañas al dente con radicchio di Chioggia y mota o mejilla de buey estofada con Chianti Classico, puré di patate y aceite de oliva Zisola. Cuando hace buen tiempo, cene al aire libre en el bonito patio Floral Court, compartido con el restaurante hermano La Goccia, que también cuenta con un elegante bar para después de cenar Negronis.

Carta de vinos: Lara Boglione y su esposo Giovanni Mazzei del histórico productor toscano Marchesi Mazzei fundaron Petersham. Su extensa lista de vinos completamente italianos va desde los clásicos hasta las gemas inusuales, con encantadores sumilleres disponibles con recomendaciones de maridaje. Lo mejor de todo es que encontrará más botellas para llevar a casa en la tienda de vinos del lugar, The Cellar.

Lechones traviesos, Londres ££

¿Dónde está? 28 Carril de agua de Brixton, SW2 1PE

Libro: 020 7274 7796

Lo que nos gusta de él: travieso pero agradable, este pequeño restaurante informal y bullicioso de barrio en el sur de Londres está dirigido por el equipo de marido y mujer Joe Sharratt y Margaux Aubry. Sharratt, anteriormente jefe de cocina en el restaurante con estrella Michelin Trinity, cocina platos pequeños ingeniosos con influencias globales; mientras Aubry se ocupa del vino. El menú cambia todos los días, pero puede incluir cavalo nero aderezado con una adictiva salsa de anchoas saladas, ñoquis con crema de langosta o panceta de cerdo con una pegajosa pasta coreana, rodajas de cebolla tierna y lechuga crujiente.

Carta de vinos: Aubry selecciona con amor una carta de vinos de baja intervención con botellas orgánicas, biodinámicas y naturales de pequeños enólogos centrados en el terruño. La lista cambia regularmente, lo que significa que siempre hay mucho por descubrir para los amantes del vino aventureros.

Un plato de cebolla tierna carbonizada y cangrejo en una mesa con un vaso de rosa y cubiertos

Cebolleta asada con cangrejo y picatostes de masa fermentada en The Newt’s Garden Cafe

El tritón en Somerset£££

¿Dónde está? Bruton, Somerset, BA7 7NG

Libro: 01963 577 777

Lo que nos gusta de él: más que un restaurante o un hotel, The Newt es el paquete completo; una propiedad de 800 acres centrada alrededor de una pila georgiana catalogada como Grado II, Hadspen House, con hermosos jardines, huertos, bosques antiguos, tierras de cultivo, una panadería, heladería y Cyder Room. Propiedad de Karen Roos y Koos Bekker, el equipo formado por marido y mujer detrás del lujoso hotel de viñedos de Sudáfrica Babylonstoren, combina sin esfuerzo un elegante diseño contemporáneo con un idilio rural del oeste del país. El menú dirigido por vegetarianos en The Garden Cafe exhibe productos cultivados en la finca, en platos como cebolla tierna asada con cangrejo y picatostes de masa fermentada o espinacas, espárragos y risotto de espelta con Westcombe Cheddar. Para visitar The Newt, deberá comprar una membresía anual (£ 48). Alternativamente, reserve un Gran escapada al jardín: un glamuroso día en The Newt con un viaje en tren en primera clase desde London Paddington.

Lista de vinos: como era de esperar, los vinos de Babylonstoren figuran en la breve lista de vinos de The Garden Cafe, incluido el emblemático Babylonstoren Rosé, perfecto para el Día de San Valentín. En otros lugares hay una selección de botellas toscanas de Vignamaggio. Los amantes del vino también deben probar las sofisticadas sidras gastronómicas que se producen en el lugar.

El Samling, Distrito de los Lagos £££

¿Dónde está? Ambleside Road, Windermere, Cumbria, LA23 1LR

Libro: 015394 31922

Lo que nos gusta: el paisaje de los lagos que inspiró al poeta romántico William Wordsworth es el escenario de este elegante hotel boutique en su propia propiedad de 67 acres. El elegante restaurante combina impresionantes vistas sobre el lago Windermere con un servicio impecable y un menú británico moderno de vanguardia. Platos de autor como el pollo Penrith con raíz de capuchina y aceite de capuchina o la anguila sopleteada con caviar y cerdo Mangalista (de cerdos criados en la finca) exhiben excelentes productos locales.

Carta de vinos: La extensa y galardonada lista de Samling incluye una impresionante sección de Burdeos, con nombres del Nuevo Mundo como Penfolds Grange y Napa Valley’s Cakebread Cellars como apoyo, además de una interesante ‘Sommelier’s Prestige Selection’ por copa. También puede reservar catas de vino personalizadas, desde £ 65pp.

Julie Sheppard es editora encargada de Decanter y escritora y editora especializada en comidas, bebidas y comidas fuera de casa.

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