Los vinos espumosos estadounidenses mejor calificados para la víspera de Año Nuevo – Decanter
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Clive Pursehouse 27 de diciembre de 2022
Nada dice celebración como el vino burbujeante, y pocas otras bebidas son tan sinónimos del final del año viejo o del comienzo del nuevo año como las botellas de vino espumoso.
Si bien se dice que el fenómeno comenzó en Limoux, en el sur de Francia, el estilo del vino se ha entrelazado con los viñedos de Champagne del norte de Francia.
En este lado del Atlántico, los historiadores del vino espumoso apuntan a Ohio en lugar de a California para las primeras burbujas estadounidenses en los Estados Unidos. Era un Catawba espumoso hecho por un abogado de Cincinnati llamado Longsworth, quien se convirtió en el padre fundador de las burbujas en los Estados Unidos.
Desplácese hacia abajo para ver las notas de cata y los puntajes de 25 de las mejores selecciones espumosas de Clives para la víspera de Año Nuevo
Hay mucho para que los fanáticos del vino espumoso se entusiasmen en los EE. UU. y Canadá. El método de producción de vino espumoso francés, a menudo denominado methode champenoise o simplemente el “método tradicional”, es el enfoque predominante en América del Norte, pero no es el único.
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Los mejores vinos espumosos estadounidenses para la víspera de Año Nuevo:
Los vinos a continuación se enumeran en orden de puntuación.
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