Si eres amante de la buena comida y los exquisitos vinos, estás en el lugar indicado. En este artículo te presentaremos una lista con los mejores restaurantes y bares de vinos de la encantadora ciudad de Sevilla. Desde elegantes locales con estrellas Michelin hasta acogedores rincones con una amplia selección de vinos, Sevilla tiene mucho que ofrecer a los paladares más exigentes. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en la capital de Andalucía!
Visita este destino popular en el suroeste de España y quedarás cautivado por la vibrante escena gastronómica y vinícola, dice Shawn Hennessey…
Cañabota
El mejor restaurante de pescado y marisco de alta gama de Sevilla. Juanlu Fernández y su equipo prestan gran atención tanto a la frescura como a la calidad, y la lista de vinos de aproximadamente 130 incluye muchos vinos internacionales, algo inusual en Sevilla, con opciones por copa que cambian mensualmente.
Vermutería Yo Soy Tu Padre
Después de muchos años de declive, el Vermut está volviendo a lo grande. El propietario, Esteban Mújica, elabora las suyas a partir de su receta secreta de hierbas con una base de vino de Jerez, y estará encantado de contarle todo sobre ellas, así como sobre el bar y Sevilla, en un excelente inglés.
Taberna Manolo Cataca
Cielo de jerez. El pequeño bar de Manuel Navarro es un lugar al que acudir para disfrutar de una impresionante variedad de más de 200 Jerez por copa, ya precios razonables. Marida con una selección de embutidos de calidad, quesos y algunas tapas tradicionales. +34 657 59 05 09
Viñeria San Telmo
Un menú ecléctico y una extensa carta de vinos que abarca 42 DO, muchas de regiones vinícolas menos conocidas, con 35 disponibles por copa. Este se ha convertido en uno de los mejores lugares para comer de Sevilla desde que el argentino Juan Tarquini abrió aquí hace 15 años.
Barra de cócteles de jerez Premier
Venga a la hora del cóctel y póngase en las hábiles manos del experto personal del bar. Es un gran lugar para relajarse antes de salir en su tapeo de la noche, o hace una parada igualmente agradable más tarde para tomar una copa.
Maquila
La primera y única cervecería de Sevilla, que ofrece seis cervezas artesanales de barril (dos comensales), junto con varias cervezas en botella y una modesta selección de vinos. El chef Dani Torres combina comida de bar de primer nivel con clásicos españoles actualizados para acompañar su bebida.
Casa Moreno
Las abacerías son tiendas de comida tradicional con una pequeña barra adentro, y no hay lugar más encantador (y delicioso) que este. Toda la ‘cocina’ es un horno tostador. Se trata de productos de calidad y un servicio amable, incluidas las facturas personales escritas a mano de Emilio, que son uno de los mejores recuerdos que te llevarás a casa. +34 954 22 83 15
Bodeguita Romero
Nadie hace la especialidad local pringá, un bollo tostado caliente del cielo de cerdo ibérico, mejor que Pedro y Ángeles Romero, quienes dirigen este acogedor bar familiar, que ahora está en su tercera generación. Son Alejandro es el responsable de su intrigante carta de vinos.
Lama La Uva
Pruebe antes de comprar. Deténgase y pídale a la propietaria Ana Linares una pequeña degustación privada (¡en inglés!). Está especializada en vinos andaluces y su pasión es contagiosa. Combínalo con embutidos y quesos de calidad, que ella se complace en envasar al vacío para que te los lleves a casa.
mercado ferial
El mercado más antiguo de Sevilla se ha transformado, con la inauguración del moderno patio de comidas Lonja de Feria en el edificio de la antigua pescadería, y otras tiendas especializadas en alimentos y vinos en todas partes. El bar de mercado original La Cantina, con un fondo de pared de piedra del siglo XIII, es el lugar ideal para pescados y mariscos. +34 633 54 83 47
Shawn Hennessey es escritora y educadora sobre jerez y ofrece experiencias gastronómicas y vinícolas exclusivas en su ciudad adoptiva a través de www.sevillatapastours.com.
Cuándo visitar Sevilla
Trate de evitar los meses muy calurosos de julio y agosto, ya que las altas temperaturas limitarán su turismo.
En febrero se celebra el Salón Internacional de la Moda Flamenca SIMOF, que celebra lo mejor de la moda flamenca y este año celebra su 25 aniversario.
La Semana Santa (Semana Santa) es un momento importante en la ciudad, así que verifique cuándo las fechas caen en la primavera.
Dos semanas más tarde, la Feria de Abril significa que la ciudad está llena de baile, música y celebraciones.
De septiembre a enero es la temporada más tranquila de Sevilla, por lo que hay menos multitudes con las que competir.
Adición de Ellie Douglas.
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Los mejores restaurantes y bares de vinos de Sevilla
Sevilla, la capital de la región de Andalucía en España, es conocida por su exquisita gastronomía y su delicioso vino. En esta ciudad, encontrarás una amplia variedad de restaurantes y bares de vinos que destacan por su calidad y ambiente único. A continuación, te presentamos una selección de los mejores locales para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Sevilla.
Restaurante Bar El Pinton
Ubicado en el barrio de Santa Cruz, El Pinton es un restaurante que combina la tradición andaluza con toques modernos en sus platos y vinos. Su terraza con vistas a la Giralda lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una copa de vino al aire libre.
Taberna Coloniales
Esta taberna sevillana es famosa por sus tapas gourmet y su amplia selección de vinos locales e internacionales. Es un lugar ideal para degustar exquisitos platos tradicionales andaluces maridados con vinos de calidad.
La Azotea
Con varias ubicaciones en la ciudad, La Azotea se ha ganado una reputación por su cocina creativa y sus propuestas enológicas innovadoras. Sus terrazas con vistas panorámicas son perfectas para disfrutar de una velada única en Sevilla.
Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Cuál es el mejor momento para visitar estos restaurantes y bares de vinos en Sevilla?
Los restaurantes y bares de vinos de Sevilla suelen estar más concurridos durante los fines de semana y los meses de primavera y verano. Se recomienda reservar con antelación para garantizar una mesa en estos locales.
¿Qué tipo de vinos se sirven en estos establecimientos?
En Sevilla, podrás encontrar una amplia variedad de vinos locales, como los vinos de Jerez y los vinos andaluces, así como vinos de otras regiones vinícolas de España y del mundo. Los sommeliers de estos locales estarán encantados de recomendarte el maridaje perfecto para tus platos.
¿Son estos restaurantes y bares de vinos accesibles para personas con movilidad reducida?
La mayoría de estos establecimientos cuentan con accesibilidad para personas con movilidad reducida, pero siempre es recomendable consultar con el local en cuestión para garantizar una experiencia cómoda y placentera para todos los comensales.
Descubre los mejores restaurantes y bares de vinos de Sevilla y sumérgete en la exquisita gastronomía de esta vibrante ciudad. ¡Buen provecho!
Qué buena pinta tienen estos sitios, voy a hacerme una ruta gastronómica por Sevilla y probaré alguno de estos lugares seguro. ¡Gracias por la recomendación!
¡Vaya! No sabía que Sevilla tenía tantos restaurantes y bares de vinos impresionantes. Definitivamente tengo que probarlos cuando visite la ciudad. ¡Gracias por la info!
¡Me encanta esta lista! Definitivamente tengo que visitar algunos de estos lugares en mi próximo viaje a Sevilla. ¡Gracias por compartir!