Con tantas bodegas, cervecerías e incluso destilerías a lo largo de los senderos del lago, así como aventuras al aire libre y museos, pero con toda esta actividad, los visitantes necesitarán algo de sustento. Afortunadamente, Finger Lakes está repleto de opciones sencillas frescas y gourmet, algo que se adapta a los gustos de todos.
Para obtener una guía de viaje detallada de la región, consulte nuestro itinerario completo para navegar por Finger Lakes (incluido dónde alojarse). También puede echar un vistazo a algunas de estas excelentes opciones de hoteles no muy lejos de los restaurantes que se mencionan a continuación. Finalmente, le recomendamos ENCARECIDAMENTE que realice este fantástico recorrido vinícola por el lago Seneca si se encuentra en la zona.
LOS MEJORES RESTAURANTES DE FINGER LAKES CERCA DE:
16 mejores restaurantes en la región de Finger Lakes
Lago Keuka
el paseo marítimo
12664 West Lake Road, Hammondsport
El restaurante Waterfront es exactamente eso, una opción gastronómica frente al mar en el lago Keuka. Desde bocados fáciles de verano hasta una relajante comida de cuatro platos, The Waterfront ofrece ofertas especiales durante todo el día. Incluyendo el Clammin’ and Jammin’ original de Keuka Lake en nuestros muelles todos los domingos, desde el Día de los Caídos hasta el Día del Trabajo, con música en vivo gratis y almejas frescas al vapor.
RECOMENDADO: si se hospeda cerca o planea visitar el lago Keuka, le recomendamos contratar a un conductor y realizar un recorrido privado por la región vinícola de Finger Lakes. Crush Beer & Wine Tours se encargará de toda la logística por usted, programará sus catas de vino con anticipación y lo conducirá y lo guiará por esta deliciosa región.
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La taberna y restaurante junto al lago
13780A West Lake Road, Hammondsport
(607) 868-3636
Un restaurante y parque de diversiones establecido en 1936, The Lakeside tiene una larga tradición en el lago Keuka. Hoy, el restaurante ofrece vistas espectaculares, asientos en el interior, una terraza al aire libre de tres niveles para cenar en temporada e incluso espacio en el muelle para estacionar su bote. Ofrecen fogatas nocturnas y una variedad de opciones de menú, desde cocina italiana hasta estadounidense.
Dr. Konstantín Frank
9749 Camino medio, Hammondsport
(800) 320-0735
Para un refrigerio con algunos de los vinos más célebres de la región, la terraza al aire libre de 1886 en la bodega Dr. Konstantin Frank con vista al lago Keuka abre para la temporada a partir del 1 de julio y ofrece maridajes de queso y vino.
Un plato de queso con vistas a la bodega Dr. Konstantin Frank en Keuka Lake, Finger Lakes, NY. Imagen vía Greig Santos-Buch.
La terraza está ubicada en la azotea adyacente a la sala de reserva de 1886 y ofrece una vista impresionante de los viñedos históricos de Dr. Konstantin Frank y el acantilado del lago Keuka. Esta experiencia ofrece una selección de quesos de temporada preparados para cada grupo de dos servidos con cuatro vinos de su elección de la carta de vinos.
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Lago Séneca
Mesa FLX/Fry Bird FLX/Salchicha FLX
22 Linden Street, Ginebra
Creado por el maestro sommelier Christopher Bates, este trío de restaurantes es una visita obligada. Primero está FLX Table, una de las principales experiencias gastronómicas de la región de Finger Lakes con solo catorce asientos y sin barreras entre los invitados y la cocina. Cada noche se sirve un menú fijo basado en la estacionalidad de los ingredientes locales.
Los platos que puedes encontrar en FLX Wienery son nada menos que deliciosos. Imagen vía Greig Santos-Buch.
Si está buscando algo más informal, al lado, en el FLX Fry Bird, puede cenar pollo frito y gofres mientras bebe champán. ¡Sí, es una cosa! Y más al sur, en el lago, llegará a FLX Wienery, del que puede leer todo aquí (advertencia: ¡puede babear!) mientras disfruta de algunos de los vinos de la línea personal de Master Somm Bates, Element Winery.
café gato de piedra
5315 NY-414, Héctor
(607) 546-5000
¡No puedes visitar Finger Lakes y no comer en el Stonecat! Es sin duda mi destino de restaurante favorito en la región. ¡En un viaje paré en tres momentos diferentes!
Los chefs expertos de Stonecat continúan creando y evolucionando la cocina regional de Finger Lakes, usando ingredientes locales e influencias culinarias globales. Imagen vía Greig Santos-Buch.
Los chefs expertos de Stonecat continúan creando y evolucionando la cocina regional de Finger Lakes, usando ingredientes locales e influencias culinarias globales. Solo haga clic aquí para echar un vistazo a los menús!
Café Fox Run
670 NY 14, Pensilvania Yan
(315) 536-1646
Abierto en temporada de abril a diciembre, el café ofrece una variedad de elementos del menú, que incluyen productos frescos de la propia huerta de Fox Run, cuando están disponibles. Los chefs se enorgullecen de brindar alimentos de alta calidad de empresas y agricultores del estado de Nueva York, y de conocer a las personas que se encuentran detrás de los productos. ¡Además, puedes tomar una copa de vinos Fox Run con el almuerzo!
Café Ginny Lee
9322 NY 414, Lodi
(607) 582-6574
Uno de nuestros lugares favoritos para cenar al aire libre en una tarde soleada con vistas a los viñedos y al lago Séneca. The Ginny Lee es un restaurante de bodega de Finger Lakes con cocina estadounidense informal y fácil que combina bien con una copa de vino al aire libre.
Heuriger de Dano sobre Séneca
9564 NY 414, Lodi
(607) 582-7555
Siguiendo el modelo de una tradición vienesa centenaria, Dano’s Heuriger on Seneca, el primer heuriger de Estados Unidos (pronunciado Hoy-rig-er), combina el concepto tradicional de restaurante vienés Winery con los vinos galardonados de la región y la excelente cocina de inspiración vienesa.
enveros
5435 NY 14, Dundee, Nueva York
(800) 243-5513
Veraisons es una cocina desde cero ubicada en Glenora Cellars, donde todas las carnes, los productos agrícolas y el queso provienen de granjas locales y el pescado se obtiene de manera sostenible. El personal de cocina encurte, conserva y guarda frutas y verduras locales para los meses de invierno. También hacen sus propios condimentos, salsas y aderezos. El pan de Veraisons proviene de varios panaderos locales y los postres están diseñados y elaborados internamente, incluidos pasteles y natillas.
Lago Cayuga
Café del lago de cristal
4367 East Covert Road, Interlaken
El café de Americana Vineyards es una gran parada para platos interesantes y llenos de sabor. Desde salsas y salsas hasta sopas y pan; cerdo y pavo asados en casa hasta hamburguesas empacadas a mano; y tarta de queso con ganache Baco Noir a Sweet Rosie Brownies. El café se esfuerza por utilizar ingredientes frescos, locales y de temporada, por lo que los menús cambian semanalmente.
Bodega Knapp y restaurante Vineyard
2770 Ernsberger Road, Rómulo
(607) 930-3495
Abierto los fines de semana en temporada (abril a noviembre), el restaurante Knapp Vineyard es conocido por sus comidas eclécticas, informales y gourmet. Los chefs utilizan ingredientes locales de granjas de la zona, incluidas hierbas y verduras de su propio jardín, mientras ofrecen comidas con vinos o maridajes. Ubicada a pasos de la sala de degustación, esta bodega y restaurante se abre a un patio al aire libre, a la sombra de un enrejado de vides que mira al oeste hacia los viñedos de la propiedad. Un escenario perfecto para una experiencia en la región vinícola de Finger Lakes.
1833 Cocina y bar en el Aurora Inn
Calle principal 391, Aurora
(315) 364-8888
El Aurora Inn fue construido en 1833 y su restaurante comedor, 1833 Kitchen, es conocido por su respeto por los ingredientes locales, los agricultores y el entorno compartido. Es por eso que todo, desde la pasta hasta el helado, se hace desde cero siempre que sea posible, y por eso se obtienen de proveedores locales y recolectores responsables.
la torre
404 West State Street, Ítaca
(607) 319-0180
Ubicado en el corazón del West End de Ithaca, The Rook se enorgullece de ser el lugar del vecindario para disfrutar de comidas reconfortantes con una nueva versión de sus sabores clásicos favoritos. Con una pasión accesible por la comida y la bebida, los tres chefs se enorgullecen de crear una experiencia única para los comensales que combina técnicas consagradas, ingredientes de alta calidad y un ambiente gastronómico moderno y profesional.
Restaurante Moosewood
215 North Cayuga Street, Ítaca
(607) 273-9610
Moosewood es el OG de los restaurantes de Finger Lakes, que ofrece comidas vegetarianas y veganas excepcionales durante más de 50 años. Es difícil no amar su compromiso con su misión, ya que constantemente crean platos creativos y deliciosos. La lista de vinos tampoco se queda atrás con muchas opciones locales por copa. Es un deber.
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