Los 10 mejores bares de vinos de Londres

Como le dirá cualquier amante del vino de Londres, hay muchas opciones en lo que respecta a la escena de bares de vinos de la capital. Desde lugares populares del centro de la ciudad hasta lugares locales fuera de lo común, hay mucho para explorar, ya sea que desee clásicos franceses de alta gama o botellas naturales de nueva ola. Con más y más lugares que ofrecen opciones por copa, así como botellas para disfrutar en el lugar o para llevar a casa, nunca ha habido un mejor momento para probar lo que Londres tiene para ofrecer. Así que toma una silla y relájate con una copa o dos en uno de nuestros mejores lugares.

28°-50°

Taburetes rosas alineados alrededor de un bar de vinos

28°-50° Marylebone.

Originalmente un sitio único en Holborn, 28°-50° es ahora una cadena de cinco bares/restaurantes elegantes en todo Londres. Está Marylebone; su local vecino centrado en el jazz 28°-50° by Night; chelsea; Kensington del Sur; y la última incorporación Oxford Circus. Con el programa de vinos supervisado por el sommelier jefe del grupo, Jules Bensacq, cada sitio tiene una selección decente de vinos disponibles por copa o botella, incluida una pequeña colección de gotas más caras de Coravin. Esto se complementa con una ‘Lista de coleccionista’ de botellas finas y raras a precios razonables con un enfoque en Francia, complementada con una muestra decente de otros vinos de todo el mundo.

Bar Pepito

Un bar de vinos con mesas y sillas.

Crédito: www.camino.uk.com

Este pequeño cohete de bolsillo de una barra de jerez lo trae el equipo detrás de la cadena de restaurantes Camino. Bar Pepito puede estar situado en Kings Cross, pero te transportan a Andalucía tan pronto como cruzas la puerta. La lista de vinos de Jerez es relativamente corta, con dos o tres vinos para cada estilo, pero hay suficiente variedad tanto para los nuevos bebedores de Jerez como para los expertos. Abarca toda la gama, desde grandes nombres como Tío Pepe Fino hasta gotas más esotéricas como La Bota ‘Pienso’ En Rama Manzanilla de Equipo Navazos. Numerosos vuelos y un menú degustación maridado de vinos y tapitas ayudan a fomentar la experimentación. Acomódese con un vuelo y una mesa llena de tapas, luego finja que está en Jerez.

Gordon’s

El interior de un bar oscuro con fotos antiguas.

Crédito: www.gordonswinebar.com

Dé un paseo rápido desde Covent Garden hasta Charing Cross y se encontrará en una parte de la historia de los bares de vinos. Gordon’s ha estado sirviendo a los clientes durante más de 130 años, y ciertamente sientes la historia que brota de las paredes llenas de fotografías y recortes de periódicos. El interior es todo sótanos abovedados y velas. Mientras que la barra está cubierta de pizarras y toneles llenos de Jerez. La carta de vinos, eminentemente asequible, es un ejercicio de excelente edición, centrándose en regiones clave del Viejo Mundo, con alguna que otra adición de Mendoza, Marlborough o el Valle del Maipo. La comida está disponible en forma de platos gruesos de meze, queso y baguettes. Aquellos que no logran conseguir una mesa adentro tienen muchas más posibilidades en la gran terraza al aire libre.

Tienda de vinos de New Street

Una pizarra y estantes de botellas de vino.

Crédito: newstreetwine.com

El primer lugar en disolver por completo los límites entre la tienda, el bar y el restaurante, este espacio bastante pequeño está diseñado de manera inteligente. Elija una botella de los estantes bien surtidos de New Street Wine Shop para llevar o beber por un descorche muy razonable de £ 8. También puede comprar por copa o degustar vinos de alta gama de Enomatics. La gama se concentra en los clásicos europeos. Un parque infantil para los amantes del vino.

Putrefacción noble

Las ventanas delanteras de un bar de vinos con vistas a la calle.

Crédito: noblerot.co.uk

Cuando el primer local de Noble Rot abrió sus puertas en Lamb’s Conduit Street en Holborn, los enófilos se enamoraron de su entusiasmo por sus interiores más frescos que tú, la comida deliciosa y la carta de vinos aventurera. Un segundo sitio, que se hizo cargo de la antigua institución The Gay Hussar en Soho, ha seguido con una aclamación quizás aún mayor. En ambos restaurantes, la mayoría de los vinos por copa se ofrecen en raciones de 75 ml o 125 ml, con una gama decente y en constante cambio también disponible por Coravin. Aquellos con mucho dinero pueden verse tentados por una copa de Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 1996 o un Château d’Yquem de la misma década. Pero también hay muchas más opciones eminentemente asequibles. La lista más amplia tiene una notable inclinación hacia Francia, con mucha representación de todo el mundo. El menú del almuerzo es ridículamente razonable e invariablemente delicioso.

Sager + Wilde

Dentro de un bar de vinos con mesas de madera y luces de globo blancas

Crédito: www.sagerandwilde.com

Sager + Wilde es un pequeño local urbano en Hackney que cambió las percepciones de lo que podría ser un bar de vinos cuando abrió sus puertas en 2012. Hay poco menos de £ 40 por botella, pero fuerza y ​​profundidad en una lista que se enfoca en lo natural, lo orgánico y lo biodinámico. vinos del Viejo Mundo. Platos pequeños, tostadas, quesos y embutidos también están disponibles. Una segunda sucursal, Sager + Wilde en Paradise Row, está a poca distancia de su hermana mayor. Un restaurante-vino-bar situado en un arco ferroviario con espacio para grupos más grandes y una terraza al aire libre, es el lugar perfecto para pasar una tarde de domingo.

Los 10 Casos

Un pavimento fuera de un bar de vinos con mesas y sillas.

Crédito: www.10cases.co.uk / Justin De Souza

La pista está en el nombre de esta versión inspirada en un bistró francés de un bar de vinos en Covent Garden. Para mantener la lista fresca y emocionante, los vinos solo se compran en 10 cajas, lo que lleva a una selección en constante rotación de 10 blancos, 10 tintos y una pizca de vino espumoso, rosado y dulce para empezar. Aquellos que busquen una experiencia más profunda con el vino deberían optar por el lugar Cave à Vin de The 10 Cases, justo al lado. Aquí le espera una lista de más de 300 vinos, disponibles para comprar y llevar, o disfrutar en el lugar por una tarifa de descorche muy razonable de £ 12. El mismo menú de bistró que cambia mensualmente está disponible en ambos sitios, o simplemente pide un poco de queso y charcutería en el Cave à Vin. Una empresa, sitios vecinos, enfoques muy diferentes pero igualmente brillantes.

El remedio

Una fila de copas de vino contra una pared de ladrillos

Crédito: http://www.theremedylondon.com/

Este bar discreto se encuentra a solo 15 minutos a pie de Oxford Circus. El enfoque aquí está en los pequeños productores: ‘¡di no al complejo industrial del vino!’ es la filosofía vinícola de los propietarios de The Remedy, con una gran variedad incluida en su lista bien editada. Está repleto de cosas interesantes, con carácter y curiosas; tanto naturales como convencionales, principalmente del Viejo Mundo, con una pequeña pizca del Nuevo Mundo. Una sólida selección de golosinas finas y raras tiene un precio de más de £ 50. Pero también hay una cantidad decente para elegir entre £ 30 y £ 50. La lista de vinos por copa es una brillante tarjeta de visita, con vinos de Jerez y una breve pero emocionante selección de Madeira de Pereira d’Oliveira, junto con un puñado de tintos y blancos. The Remedy también ofrece un menú corto de deliciosos platos pequeños de cocina europea moderna.

Estación de energía Vagabond Battersea

Una fila de botellas de vino

Crédito: www.shop.vagabondwines.co.uk

Si bien Vagabond cuenta con nueve bares de vinos en todo Londres, el puesto avanzado de la central eléctrica de Battersea con su bodega urbana debería ser el primero de la lista de visitas de cualquier enófilo. El equipo de vinificación se enfrenta a los interiores de la barra de vinos de estilo industrial, todos situados a la sombra del icónico monumento londinense. Tome su vino de una de las muchas máquinas Enomatic que recubren las paredes, ordene algunos platos pequeños y embutidos, luego prepárese para una deliciosa velada.

Vinoteca Farringdon

Mesas y sillas dentro de un bar de vinos con estantes de vino

Crédito: www.vinoteca.co.uk

Vinoteca cambió el panorama de los bares de vinos de Londres cuando abrió su primera sucursal en Farringdon en 2005. Fue la primera en ofrecer vinos para llevar y también para beber, como una enoteca italiana. El puesto de avanzada original es una pequeña sala cuadrada decorada con sencillez, siempre ocupada gracias al ambiente inclusivo y la calidad de la carta de vinos, sin mencionar la comida estilo bistró. Hay más de 200 vinos aquí, que van desde £ 22 a £ 212 para beber. También hay algunos vinos disponibles para comprar en latas, más 20 disponibles por copa. Pruebe el Crittenden Estate Peninsula Chardonnay 2020 por £47.50 o el Benanti’s Etna Rosso 2019 por £48. Ahora hay cinco sucursales elegantes, luminosas y aireadas en Londres.

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