Uno de los más antiguos de Burdeos, el barrio de Saint-Pierre data del siglo XII. Es la mejor zona para descubrir los monumentos históricos, la arquitectura del siglo XVIII y disfrutar de una comida o una copa en un bar local. La zona es muy popular entre los lugareños para aperitivos, cenas y salidas nocturnas.
Compuesto en su mayoría por edificios de los siglos XVIII y XIX, el distrito de Saint-Pierre se extiende entre el río Garona y la rue Saint Catherine, y entre Cours Alsace et Lorraine y la rue du Chapeau Rouge.
En la Edad Media, Saint-Pierre era el centro del recinto donde vivía la mayoría de los bordeleses. Los comerciantes se establecieron en gran número cerca del puerto interior que estaba ubicado donde hoy se encuentra la iglesia de San Pedro. Los nombres de las calles – rue des Argentiers (orfebres), rue des Bahutiers (comerciantes de cofres) y rue du Chai des Farines (almacenes de grano) guardan recuerdos de aquellos tiempos.
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