Una inmersión profunda en el turismo de Langhe
Algunas cosas me vienen a la mente cuando pienso en Langhe-Roero y Monferrato. Entre ellos queso, vino y las trufas internacionalmente apreciadas. Los pueblos del sur de Piedmont son el sueño de los amantes de la comida y los #Winetravelers se deleitarán bajo el hechizo de Barolo y Barbaresco. Pero si bien puede venir por la comida y el vino, es la historia, el paisaje y las infinitas oportunidades para sumergirse en la cultura local lo que puede tentarlo a pasar unos días más en la región.
Cómo llegar allá
Langhe-Roero y Monferrato, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2014, se encuentra dentro de las provincias de Cuneo y Asti, no lejos de Turín y Milán, desde donde se accede más fácilmente.
Muchos vuelos están disponibles con rutas internacionales que se encuentran fácilmente a través de Milán. Nuestro equipo le recomienda alquilar un automóvil para el viaje de dos horas desde Milán a la región de Langhe-Roero y Monferrato y la exploración que seguirá. Sin embargo, también hay trenes disponibles desde Milán y Turín. Si toma un tren, haga arreglos con anticipación con su hotel o con un guía local para el transporte a su alojamiento. Consulte a continuación una serie de recomendaciones de hoteles en Langhe.
Dónde alojarse en Langhe-Roero y Monferrato
Si bien no hay escasez de agroturismos, bed & breakfast, hoteles y alquileres disponibles en Langhe-Roero y Monferrato, aquí hay algunas buenas opciones que recomendamos para comenzar a soñar despierto y planificar su viaje:
Tenuta La Romana: anteriormente una casa de campo del siglo XVIII y una de las más antiguas de Nizza Monferrato, este elegante complejo de casas de campo en el campo de Monferrato está rodeado de viñedos y un impresionante paisaje ondulado. Piérdete en las arboledas que rodean el lago, ve a pescar, da un paseo en bicicleta de montaña o camina por la naturaleza mientras observas faisanes y ciervos.
Amalia Cascina: esta bodega y B&B es el mejor lugar para relajarse en el corazón de Langhe. Lo mimarán con deliciosos desayunos caseros, quesos locales y embutidos y luego podrá descansar junto a la piscina o pasear por los jardines rodeados por el campo de Langhe con los Alpes asomándose en la distancia.
Casa Scaparone: otro agroturismo histórico, Casa Scaparone ofrece una variedad de alojamientos, incluidas habitaciones familiares situadas en el corazón de Alba Langhe-Roero. Cene en la osteria que ofrece productos de los jardines orgánicos de la familia, beba una copa de vino junto a la piscina o vaya en bicicleta a los pueblos de los alrededores y a través de la vasta y pintoresca campiña.
Aventuras Históricas
Langhe-Roero y Monferrato estuvieron protegidos durante mucho tiempo por castillos, torres y pueblos fortificados y estas mismas estructuras ofrecen un vistazo a los legados de civilizaciones y culturas pasadas que van desde los cruzados hasta los monjes benedictinos y los romanos hasta los agricultores que han dado forma a la región desde entonces. .
Una visita no estaría completa sin una exploración de estas torres y castillos históricos restantes con sus vistas inigualables del paisaje. Sugerimos visitar el Torres de Barbaresco, los pueblos de Roccaverano y Viarigi y los Castillos de Magliano Alfieri, Prunetto, Govone (también patrimonio de la UNESCO) y Monastero Bormida. Otras atracciones incluyen la Abadía de Vezzolano, Grinzane Cavour, Serralunga d’Alba y los castillos de los castillos de Barolo.
El vino es, por supuesto, también un factor significativo en la cultura de esta región italiana. Explorar el “catedrales subterráneas del vino” de Canelli donde las bodegas subterráneas serpentean a través de túneles construidos dentro y debajo de la ladera circundante.
Él Castillo de Barolo ofrece una experiencia de museo del vino interactiva e inmersiva completa con exploraciones multisensoriales de ciencia, arte, literatura e historia. La región también ofrece cinco Sociedades Regionales del Vino donde los vinos locales y la cultura vitivinícola se pueden explorar, degustar y comprar: Enoteca del Barbaresco, Enoteca del Barolo, Enoteca Regional Piemontese, Enoteca “Colline del Moscato”y Enoteca del Roero.
Cosas activas para hacer alrededor de Langhe-Roero y Monferrato
Si bien es fácil no hacer nada más que beber y cenar en la región, tampoco es una mala idea complementar estas indulgencias con alguna actividad; y, afortunadamente, la región de Langhe-Roero y Monferrato tiene mucho que ofrecer en este frente.
La pintoresca región es un paraíso para senderistas, trekkers y ciclistas de todos los niveles con sus laberintos de senderos a lo largo de las colinas, a través de los pueblos y en los pintorescos caminos sinuosos del campo. Las actividades al aire libre brindan la oportunidad de conocer el área desde perspectivas muy diferentes, como montar a caballo, rafting, esquí de fondo y paseos en globo aerostático. Los golfistas podrán jugar al golf durante todo el año y las familias con niños pequeños disfrutarán del Parco Safari.
Consejo de Winetraveler: ¡Los entusiastas de las actividades al aire libre pueden incluso descargar la aplicación Alpi Langhe Outdoor para teléfonos iOS y Android!
Caza de trufas en Piamonte
Si bien todo lo anterior es emocionante, ¡la mejor experiencia en Langhe-Roero y Monferrato es la caza de trufas!
La trufa nace y se desarrolla bajo tierra. Crece espontáneamente, sin posibilidad de cultivo, en los bosques al sur del río Po hasta los Apeninos de Liguria. Madura entre septiembre y enero, y es entonces cuando comienza la caza.
El cazador de trufas extrae la trufa con una azada especial, a menudo con un perro a la cabeza. Cada año Langhe-Roero y Monferrato celebran la Trufa Blanca de Alba albergando ferias nacionales e internacionales de la trufa. El más conocido es el Feria Internacional de la Trufa Blanca Alba, que se celebra de moda los fines de semana de octubre y noviembre. Sin embargo, los entusiastas de las trufas durante todo el año encontrarán mucho que hacer, como búsquedas simuladas de trufas, seminarios y degustaciones, clases de cocina con chefs de la zona y, por supuesto, muchos restaurantes en los que cenar deliciosos bocados. Traiga su apetito a este destino de comida lenta.
¿Qué es Tu Langhe-Roero y Monferrato?
Esta región montañosa con su paisaje que se extiende más allá de horizontes infinitos, vinos de renombre mundial, quesos exquisitos, cocina y su cultura acogedora es una oportunidad fuera de lo común no solo para descubrir la belleza, sino también para descubrirse a sí mismo.
La UNESCO ha descrito el área como, “un ejemplo destacado de la interacción del hombre con su entorno natural”, y con la miríada de experiencias que atraen a viajeros de todas las edades con cualquier número de intereses, sin duda dejará a los visitantes inspirados, asombrados y vigorizados.
