La guía completa de cata de vinos

Sonoma es el equilibrio perfecto para la vecina Napa: es geográficamente más grande, sus variedades de uva son más diversas y, en general, es mucho más relajado. Donde Napa tiene experiencias ingeniosas en etiquetas famosas, Sonoma tiene bodegas más rústicas donde probablemente conocerá a los propietarios que trabajan el doble en la sala de degustación.

Aquí, exploramos las bodegas, los tours, los restaurantes y los hoteles de Sonoma para crear la mejor experiencia en la región del vino para Winetravelers. Tenga en cuenta que hemos agrupado aproximadamente la información por región; Dado que Sonoma es tan grande, hemos enumerado los lugares que están cerca unos de otros para facilitar la navegación de los visitantes.

EN ESTA GUÍA:

Las mejores bodegas de Sonoma para visitar este año

Viñedos y bodega Arrowood

14347 Carretera 12, Glen Ellen

800-938-5170

Por qué a los huéspedes les encanta: pícnics en la terraza, impresionantes vistas, uvas de Sonoma

Arrowood es una bodega de producción más pequeña que ejemplifica el Valle de Sonoma. Es encantador, acogedor y excelente. Arrowood se especializa en Cabernet Sauvignon, pero otras ofertas incluyen Prowess, una mezcla roja al estilo de Burdeos con hermosos taninos aterciopelados. Haga reservaciones para un picnic para disfrutar plenamente de los terrenos.

Viñedos Hanzell

18596 Lomita Ave, Sonoma

707-996-3860

Por qué a los huéspedes les encanta: edificios rústicos, agricultura biológica, pinot noir estelar

Experimentar a Hanzell es experimentar la pericia. Desde el énfasis en la agricultura hasta el magnífico granero de degustación rústico, Hanzell ofrece algo de lo mejor de Sonoma. Reserve una visita para conocer a los perros pastores, cerdos, gallinas y, por supuesto, para degustar algunos impresionantes Chardonnay y Pinot Noir.

Patz y pasillo

21200 8th St E, Sonoma

707-265-7700

Por qué a los huéspedes les encanta: vino espumoso, chardonnay galardonado, hermoso patio

Patz & Hall conoce bien el Chardonnay y el Pinot Noir, tanto que ofrece los vinos tanto tranquilos como espumosos mezclados. Y ofrecen una variedad de cada uno para que los huéspedes puedan probar el variado terroir del Valle de Sonoma. Programe una degustación de Sonoma House para experimentar la magnífica variedad de sabores.

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Vistas de los viñedos del valle de Sonoma al atardecerSonoma tiene un cierto nivel de tranquilidad que la distingue de otras regiones vinícolas de California.

Bedrock Wine Co.

414 1st St E, Sonoma

707-343-1478

Por qué les encanta a los huéspedes: producción limitada, sala de degustación histórica, vinos interesantes

Para aquellos que buscan un poderoso (¡pero equilibrado!) Zinfandels, Bedrock Wine Co. es donde está. Sin embargo, Bedrock también produce algunos varietales menos vistos, como Semillon, que son simplemente deliciosos. Las degustaciones son muy limitadas, así que asegúrese de reservar con anticipación para probar los vinos en una casa histórica de 1852.

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Viñedos y bodega Amapola Creek

392 Camino de Londres, Sonoma

707-938-3783

Por qué a los huéspedes les encanta: vistas a los viñedos, fuera de lo común, vinos dignos de añejar

Amapola Creek es una especie de microcosmos de Sonoma, con fabulosos Chardonnay, Grenache, Cabernet Sauvignon, Zinfandel y Petite Sirah. La sala de degustación está un poco apartada, enclavada tranquilamente entre los viñedos. Se alienta a los huéspedes a relajarse en los hermosos alrededores para experimentar “Slownoma”. Asegúrese de tomar algunos formatos más grandes porque estos vinos envejecen maravillosamente.

Bodega Gundlach Bundschu

2000 Dinamarca St, Sonoma

707-938-5277

Por qué a los huéspedes les encanta: propiedad histórica, arquitectura impresionante, maridaje de comidas

Para aquellos ansiosos por retroceder en la historia de California, ¡Gundlach Bundschu es el lugar para hacerlo! Gundlach, la bodega familiar más antigua del estado, no tiene intención de detenerse pronto, ¡afortunadamente para todos nosotros! Reserve un maridaje, una excursión en un camión del ejército suizo o esté atento a eventos especiales: todo aquí está diseñado para ser relajado, divertido y delicioso.

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Benovia

3339 Hartman Rd, Santa Rosa

707-921-1040

Por qué a los huéspedes les encanta: Productor boutique, viñedos orgánicos, hermosas vistas

Benovia se ha convertido en un productor boutique codiciado, con pequeñas cantidades que se agotan rápidamente. Sus deslumbrantes Chardonnays y Pinots muestran por qué: deliciosa fruta con brillante claridad y equilibrio. Y las degustaciones en la bodega son igual de hermosas, limitadas a pequeños grupos en su rancho.

Bodega Merry Edwards

2959 Gravenstein Hwy N, Sebastopol

888-388-9050

Por qué a los huéspedes les encanta: productora legendaria, enóloga, impresionantes pinots

Merry Edwards tiene algunas de las etiquetas más reconocibles del mundo: los estampados inspirados en Arts & Crafts destacan por su belleza y tradición. Y son representativos del vino de adentro, que se encuentran entre los más buscados en California. Mejor conocido por los Pinots específicos del sitio, el Sauvignon Blanc de Merry Edwards se destaca por su textura cremosa y su borde más suave.

Bodega Dutton-Goldfield

3100 Gravenstein Hwy N, Sebastopol

707-823-3887

Por qué a los huéspedes les encanta: vinos de clima fresco, ambiente relajado, almuerzos y eventos

Ubicado en una estructura sin pretensiones en Sebastopol, Dutton-Goldfield ofrece a los huéspedes una variedad de vinos de microclimas más fríos en todo Sonoma. Elegancia, equilibrio y personalidad son los objetivos aquí, y todos se logran magníficamente. Asegúrese de probar el Gewürztraminer para una experiencia reveladora.

Viñedos y Bodega Martinelli

3360 Río Rd, Windsor

707-525-0570

Por qué a los huéspedes les encanta: De propiedad familiar, entorno rústico, destacados Zinfandels

La familia Martinelli ha estado cultivando uvas en Sonoma durante más de cien años cuando sus antepasados ​​llegaron por primera vez de Italia. Transmitido de generación en generación desde entonces, Martinelli todavía tiene la vibra de “como solía hacer Nonna”. El servicio es lo más cálido y amable posible, y los vinos son igual de tentadores. Piensa en Zin, en particular, para combinar con tu fra diavolo favorito.

Cresta – Lytton Springs

650 Lytton Springs Rd, Healdsburg

707-433-7721

Por qué a los huéspedes les encanta: productor legendario, favoritos de la crítica, entorno deslumbrante

Ridge casi no necesita presentación, pero le daremos una de todos modos: uno de los productores de California más célebres durante más de 60 años, Ridge se las arregla para crear los favoritos de los críticos y de los consumidores año tras año. Y extrañamente, Ridge es una de las experiencias de degustación más económicas que se pueden tener. Teniendo en cuenta la calidad de los vinos y el entorno, pasar por Ridge ni siquiera es una pregunta, es una obligación.

Arnot-Roberts

33 Healdsburg Ave, Healdsburg

707-433-2400

Por qué a los huéspedes les encanta: varietales interesantes, producción pequeña, viñedo único

En caso de que los visitantes busquen algo que no sea Pinot o Chardonnay (aunque… ¿es eso posible?), Arnot-Roberts es el lugar para ir. Esta experiencia de degustación sencilla incluye vinos que no se parecen a ningún otro lugar: Ribolla Gialla, Falanghina y Trousseau se ofrecen junto con Pinot, Chard y Zin. Asegúrese de unirse a su lista de correo para obtener los primeros dibs en lanzamientos tan limitados.

Bodega VML

5610 Dry Creek Rd, Healdsburg

707-431-4404

Por qué les encanta a los huéspedes: entorno hermoso, ambiente extravagante, degustación de maridajes

Para aquellos que aman la intersección del arte, la magia y el vino, VML es imprescindible. Los vinos se crean para encarnar la magia y el misterio de Sonoma, y ​​las etiquetas son magníficas interpretaciones de ese tema. Los invitados pueden deleitarse con su entorno mientras prueban la impresionante línea, o simplemente perderse en el arte de la etiqueta. Eche un vistazo al trompe l’oeil que es Svengali Syrah: es fascinante.

Viñedo Dry Creek

3770 Lambert Bridge Rd, Healdsburg

707-433-1000

Por qué a los huéspedes les encanta: vinos de estilo clásico, bodega histórica, ambiente relajado

Dry Creek se ha mantenido estable durante más de 50 años, lo que la convierte en una de las bodegas más antiguas de Sonoma. Y, lo que nos encanta de él es su compromiso con la tradición: mientras que otros han empujado la fruta y el alcohol por encima, Dry Creek ha mantenido un estilo más sobrio, particularmente con sus vinos Heritage. Asegúrese de probar su Heritage Zinfandel para saber por qué merece sus elogios.

Vinos Mauritson

2859 Dry Creek Rd, Healdsburg

707-431-0804

Por qué a los huéspedes les encanta: Propiedad familiar, vistas al viñedo, enóloga

Mauritson ha estado en la familia durante seis generaciones y su dedicación y pasión nunca han flaqueado. Se alienta a los huéspedes a reservar un recorrido por los viñedos para experimentar esa pasión de primera mano antes de sentarse entre los viñedos para degustar los vinos destacados. Y con tantas ofertas para elegir, una degustación de Mauritson realmente tiene algo para todos.

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Viñedos Unti

4202 Dry Creek Rd, Healdsburg

707-433-5590

Por qué a los huéspedes les encanta: Variedades italianas, agricultura orgánica, pequeña producción

¡Unti pasó por alto Cabs y Pinots y se dirigió directamente hacia Rhône e Italia! El enfoque aquí es aquellas uvas que se adaptan mejor al clima de esta propiedad específica y Unti elabora algunas de las mejores. Los invitados pueden degustar a través de Grenache Blanc, Barbera, Aglianico e incluso Fiano, todos son impresionantes.

Quivira

4900 W Dry Creek Rd, Healdsburg

707-431-833

Por qué les encanta a los huéspedes: hermosos jardines, agricultura orgánica, se admiten perros

Mejor conocido por sus galardonados Zinfandels, Quivira produce Primitivo, Sauvignon Blanc y más, y todos son fantásticos. Los huéspedes pueden disfrutar de los hermosos jardines mientras saborean las ofertas, todo lo cual es el resultado de prácticas de agricultura orgánica. Asegúrese de probar también la línea de La Follette.

Bodega Nalle

2383 Dry Creek Rd, Healdsburg

707-433-1040

Por qué a los huéspedes les encanta: ambiente relajado, conciencia ecológica y servicio amigable

Nalle se esfuerza por ser directo y accesible sin la pretensión que puede surgir en el mundo del vino. ¡Misión cumplida! Esta experiencia relajada permite a los huéspedes degustar algunos vinos fantásticos con un personal amable. Bono: pregunta por el escudo de armas.

Bodega Chalk Hill Estate

10300 Chalk Hill Rd, Healdsburg

707-657-1809

Por qué a los huéspedes les encanta: Productor legendario, hermosas vistas, cenas con enólogos

Chalk Hill ha producido vinos galardonados durante más de 50 años, lo que lo convierte en uno de los productos básicos de la región vinícola de Sonoma. Brilla el compromiso con la calidad, con vinos frutales de increíble equilibrio. Ordene una tabla de charcutería para una experiencia de maridaje.

Viñedo y bodega Fort Ross

15725 Meyers Grade Rd, Jenner

707-847-3460

Por qué a los huéspedes les encanta: vistas impresionantes, vinos de clima fresco, maridajes

Fort Ross está un poco más lejos, pero vale la pena. Ubicado cerca del poderoso Pacífico, se beneficia del aire fresco del océano para moderar el microclima. Una experiencia de degustación aquí incluye magníficas vistas al océano, vinos impresionantes y maridajes seleccionados.

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Visitas vinícolas de Sonoma

Si bien estamos encantados de compartir nuestras experiencias favoritas en todo Sonoma, deje que otra persona conduzca, no se preocupe por la logística y obtenga la perspectiva de un local. Estos son algunos de nuestros tours favoritos en Sonoma.

Paseos en vino de Sonoma recogerá a los huéspedes en sus hoteles y visitará las bodegas de Sonoma. Las tablas de charcutería están incluidas.

Este Recorrido a pie por la comida, el vino y la historia de Sonoma explora la histórica Sonoma a pie. Es una experiencia hermosa y los huéspedes pueden probar el queso y el chocolate locales en el camino.

Recorrido en bicicleta Sonoma Adventures con almuerzo es una gran opción para aquellos que quieren reducir la velocidad y disfrutar de los paisajes extensos con un poco de ejercicio (una de nuestras formas favoritas de ir a la cata de vinos). Los huéspedes pueden ir a una cata de vinos a un ritmo más pausado y se incluye un almuerzo campestre.

El carrito de vinos del valle de Sonoma, que incluye el almuerzo, permite a los huéspedes retroceder en el tiempo y explorar Sonoma en tranvía, recreado después de los legendarios teleféricos de San Francisco. Los huéspedes pueden degustar en varias bodegas y disfrutar de los hermosos alrededores a medida que avanzan.

Pero, ¿por qué permanecer en la Tierra cuando puedes verlo todo desde arriba? Vuelo de unión en Sonoma lleva a los invitados arriba, arriba y lejos en un globo aerostático para ver la gran extensión de paisajes que se encuentran debajo. Es una manera inolvidable de ver Sonoma.

Restaurantes de Sonoma para probar

John Ash y compañía

4330 Barnes Rd, Santa Rosa

707-527-7687

El restaurante principal en Vintners Resort es elegante, creativo y definitivamente imprescindible para aquellos en una aventura de cata de vinos.

Taberna HopMonk

HopMonk tiene cuatro ubicaciones en Sonoma (Sebastopol, Novato, Sonoma y Penngrove), por lo que es una excelente opción sin importar dónde aterrice.

El Dorado Cocina y Cantina

405 1st St W, Sonoma

707-996-3030

Ubicado en el histórico Hotel El Dorado en el centro de Sonoma, The Kitchen ofrece almuerzos y cenas de temporada, mientras que Cantina sirve comidas informales como tacos y ceviche.

el hotel suizo

18 W España St, Sonoma

707-938-2884

Ubicado en un hotel boutique en Sonoma, el restaurante aquí ofrece un ambiente relajado para pizza y pasta.

la niña + el higo

110 W España St, Sonoma

707-938-3634

Los clásicos franceses en el centro de Sonoma hacen de girl + the fig un eterno favorito para todos.

Fern Bar en The Barlow

6780 Depot St, Sebastopol

707-861-9603

Este elegante espacio es una excelente opción para vegetarianos y carnívoros por igual, con platos creativos para todos.

Parrilla Gravenstein

8050 Bodega Ave, Sebastopol

707-634-6142

Menú de temporada con ingredientes frescos servidos en un hermoso patio para una experiencia totalmente Sonoma.

Bar y bistró Underwood

9113 Graton Rd, Graton

707-823-7023

Este acogedor y ecléctico restaurante sirve comida de bistró con ingredientes de California, junto con una excelente lista de vinos.

La cocina de la costa de Sonoma de Drake

103 Costa (Autopista 1), Bodega Bay

707-917-0567

Pescados y mariscos frescos y más en un entorno deslumbrante a lo largo de la escarpada costa del Pacífico.

KIN Humo

304 Centro St, Healdsburg

707-473-8440

El arte de la barbacoa se puede encontrar en este entorno rústico y centrado en la comunidad con todo, desde pechuga hasta po’ boys.

Excelentes hoteles en Sonoma

Complejo de vinicultores

4330 Barnes Rd, Santa Rosa

707-527-7687

Las vistas a los viñedos, los servicios de spa, las comidas en el lugar y las comodidades como una cancha de bochas y un gimnasio hacen que Vintners Resort sea perfecto para una escapada de fin de semana o más.

Hotel Dorado

707-996-3030

405 1st St W, Sonoma

Los balcones privados en El Dorado Hotel ofrecen vistas a los viñedos para los huéspedes que desean hospedarse en el centro transitable de Sonoma. Las opciones gastronómicas en el lugar también son fantásticas.

Fairmont Sonoma Misión Inn & Spa

100 Boyes Blvd, Sonoma

707-938-9000

La posada ganadora del premio Fairmont Sonoma Mission es la tranquilidad misma, con chimeneas y jacuzzis en todas partes. Disfrute de los servicios de spa para una verdadera relajación.

MacArthur Place Hotel & Spa

29 E MacArthur St, Sonoma

707-938-2929

La encantadora atención al detalle salpica MacArthur Place Hotel con todo, desde yoga hasta servicios de spa y múltiples opciones gastronómicas.

El albergue en Bodega Bay

103 Carretera 1, Bahía Bodega

707-875-3525

Las impresionantes vistas solo en The Lodge at Bodega Bay son imprescindibles, y las comodidades y las opciones gastronómicas lo son aún más.

Llegar allí

El extremo sur del Valle de Sonoma está aproximadamente a una hora al norte del Área de la Bahía, accesible a través de Marin hacia el oeste oa través de Vallejo hacia el este. Las áreas del norte de Sonoma pueden tardar de 3 a 4 horas en llegar directamente desde el Área de la Bahía, así que asegúrese de planificar la ruta con anticipación. Dado que es un área grande, se recomienda a los visitantes que alquile un coche y tenga mucho tiempo para explorarlo por completo.

Excursiones privadas de un día y recorridos por el Valle de Sonoma también son ofrecidos por Excursiones Hansom. Consulte las ofertas de vuelos actuales a San Francisco en Kayak.

Sonoma está bastante cerca del valle de Napa, que corre paralelo al este. Sin embargo, los pasos de montaña entre los dos suelen ser muy ventosos y pueden ser bastante peligrosos para navegar, especialmente de noche. Recomendamos centrarse en un valle u otro para disfrutar plenamente de la experiencia.

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Lista de bodegas de Sonoma, bodegas en Sonoma con comida: destinos de moda en California

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