Cómo pasar dos días en el sur del Ródano visitando bodegas y salas de degustación, en coche y en bicicleta
Planear un viaje de vinos al sur del Ródano puede ser un poco desalentador. Tan pronto como comience a buscar en mapas y listas de productores, se vuelve inmediatamente obvio que, independientemente de cuánto tiempo tenga, probablemente necesitará más tiempo para investigar de lo que esperaba.
Teníamos dos días y la misión de absorber tanto como fuera posible, en bicicleta. El itinerario y la guía de viaje del sur del Ródano que se encuentran a continuación son el resultado de varias horas de investigación y correos electrónicos, muchas salas de degustación, más de 100 vinos y aproximadamente 60 km de ciclismo.
Comenzamos con medio día en Chateauneuf-du-Pape antes de conducir hasta Vaison la Romaine, recoger las bicicletas y pasar un día y medio explorando las denominaciones locales. Fácilmente podría pasar más tiempo en este viaje y andar en bicicleta en otras direcciones desde Vaison, pero esta ruta está probada y comprobada.
Dónde alojarse en el sur del Ródano – Vaison la Romaine
Vaison la Romaine es una excelente área para establecer su base, y hay numerosas opciones de hoteles disponibles durante todo el año. Está cerca de varias de las denominaciones clave en el Ródano como Gigondas y también tiene muchas opciones para comer.
Aún más importante para los ciclistas, es el hogar de una tienda de alquiler de bicicletas eléctricas, Sun e-bike, que también tiene varias otras oficinas en el sur de Francia. Alquilamos bicicletas eléctricas por 35 € por día. La reserva previa significaba que las bicicletas estaban listas para que las recogiéramos a nuestra llegada.
DÍA 1
Mañana: Chauteauneuf-du-Pape
El tiempo (y la distancia) hace que sea difícil incluir Chateauneuf en un itinerario corto en bicicleta, pero es fácil hacer una parada rápida en auto en esta hermosa ciudad vinícola.
Los viñedos de Chateauneuf-du-Pape a menudo se caracterizan por sus piedras de río rocosas, que añaden una complejidad más profunda y tonos minerales a los vinos resultantes.
Hay salas de degustación aparentemente interminables repartidas por la ciudad, pero si tiene poco tiempo, diríjase a la que pertenece a la familia Perrin: Castillo de Beaucastel — para una degustación completa de su cartera.
Después de disfrutar del Beaucastel de Perrins para desayunar, puede conducir hasta vielle juliana para una visita a la bodega y una cata. Los vinos son sobresalientes, lo que algunos podrían atribuir a 20 años de cultivo biodinámico. Asegúrese de comunicarse con la bodega con anticipación por correo electrónico para consultar sobre las reservas.
Chene Bleu es absolutamente hermoso, como muestra esta perspectiva. Imagen cortesía de Laurent Pamato.
Almuerzo y tarde: Vaison-la-Romaine a Chene Bleu y regreso
Si nos pidieras a mis tres amigos y a mí que resumiéramos una tarde en Chene azul en una palabra, rápidamente estaríamos de acuerdo en “wow”.
El viaje de Vaison a La Verrière es impresionante. Literalmente, si no tienes una bicicleta eléctrica: es un largo camino. Si lo hace, puede disfrutar de las vistas del Ventoux con un dolor mínimo. son espectaculares
La finca disfruta del sol en lo alto de una montaña. Disfrutamos junto a él con un picnic proporcionado por 40 € para dos personas. Una pequeña canasta de mimbre está llena de golosinas cultivadas y producidas localmente, como pan fresco, quesos, verduras y fresas. Puede decidir dónde acampar con su manta de picnic y, si lo desea, una botella de vino. El huerto, con una gran mesa de piedra, sombra y aspersores, es una buena opción. También hay disponibles otras opciones gastronómicas más formales.
Después, puede hacer un recorrido por los viñedos biodinámicos y la bodega de gravedad. Una degustación también le ofrece la oportunidad de probar los vinos blancos, rosados y tintos de la finca, que se han ganado el reconocimiento internacional, y muy merecidamente.
Una muestra de lo que puedes esperar en esta recomendada ruta en bicicleta cerca de Chene Bleu. Imagen cortesía de Chene Bleu.
El ciclo de regreso a Vaison es todo cuesta abajo, por lo que realmente puedes disfrutar del viento a través de tu cabello.
Asegurate que reserve su visita con anticipación en Chene Bleu.
DIA 2
Día completo: Vaison-la-Romaine a Beaumes-du-Venise y vuelta
¿Te sientes enérgico? Bien. El ciclo de Vaison a Beaumes-de-Venise le da una idea de varias denominaciones y bodegas clave del sur del Ródano en un día. El viaje de regreso se puede hacer en un solo día con múltiples degustaciones programadas, pero necesitará un comienzo temprano. Afortunadamente, la ruta es mayormente plana y fácil de navegar.
Una buena opción es ir en bicicleta directamente a Gigondas por la mañana, pasar a Beaumes-de-Venise para almorzar y luego dividir el viaje de regreso con paradas en Vacqueras y Sablet. Hay varias salas de degustación de toda la denominación en el camino. Son geniales para degustar vinos de múltiples productores de una sola vez. En una bicicleta eléctrica, espere que el viaje de Vaison a Beaumes de-Venise tome alrededor de 50 minutos si fuera en bicicleta sin parar.
Bodegas y Salas de Degustación Para Visitar en Ruta (Norte a Sur)
Cada denominación del sur del Ródano que mencionamos a continuación ofrece una sala de degustación para exhibir muchos de los vinos de cada denominación. Todas estas visitas son gratuitas, aunque se espera que realice una compra. No se requieren citas para la degustación.
Sable
Sablet es una denominación un poco pasada por alto que limita con Gigondas al norte. En su amigable sala de degustación (Maison des Vins et du Tourisme, Sablet), fuimos guiados a través de una degustación de diez vinos de alta calidad y posiblemente a bajo precio. Al igual que sus vecinos más famosos, su producción es predominantemente roja, pero hay mucho que gustar de sus blancos con cuerpo.
Gigondas
La bien organizada sala de degustación de Gigondas (Caveau du Gigondas) tiene decenas de botellas abiertas para la degustación. Es un excelente lugar para detenerse y explorar la denominación que muchos comparan con Chateauneuf-du-Pape pero con etiquetas de precios más asequibles.
Cerca, puede entrar en Castillo de Saint Cosme. Este es uno de los favoritos de Wine Spectator: uno de sus vinos fue número 5 clasificado en los 100 mejores vinos del mundo de la revista en 2017. Sus botellas de otras partes del Ródano y Finger Lakes de Nueva York también están disponibles para degustar.
Castillo del Trignona las afueras de la ciudad, tiene una degustación más tranquila y varios tintos y blancos de alta calidad.
Vacqueras
La sala de degustación de Vacuqeras (Caveau du Vacqueyras) se encuentra justo al lado de la ruta principal. 30-40 vinos diferentes están abiertos y disponibles para degustar.
Beaumes-de-Venise
Beaumes-de-Venise es famosa por sus vinos dulces y fortificados. Muchos están disponibles para degustar en su sala de degustación regional, Rhonéa Caveau de Beaumes de Venise, pero también vale la pena visitar a un productor como Dominio de Bernadins mientras estás en la ciudad. También obtendrá una impresión de los vinos blancos y tintos ligeros de la zona.
¿Tiene alguna pregunta? ¡Déjanos un comentario a continuación y te responderemos lo mejor que podamos! El Ródano del Sur es verdaderamente un paraíso para los viajeros del vino.
