Hawke’s Bay se está convirtiendo rápidamente en uno de los principales destinos vinícolas de Nueva Zelanda. Amanda Barnes comparte sus consejos sobre dónde ir y qué hacer…
Guía de viaje de Hawke’s Bay
Más de un millón de turistas se dirigen a esta soleada región vinícola en la Isla Norte de Nueva Zelanda cada año, donde tres docenas de bodegas y más de 200 viñedos esperan ser explorados a pie, en bicicleta o en automóvil.
Qué hacer
Explora las puertas del sótano
Como la región vinícola más antigua y la segunda más grande de Nueva Zelanda, Hawke’s Bay es un semillero para el enoturismo. Con 76 bodegas y contando, podría pasar más de un mes de cata de vinos en Hawke’s Bay. Extendiéndose desde Esk Valley y Bayview en el norte hasta Central Hawke’s Bay tierra adentro hacia el sur, la región vinícola cubre aproximadamente 50 km x 30 km. Sin embargo, si solo tiene un fin de semana, diríjase a los principales nombres que han ayudado a poner esta región vinícola en el mapa.
Hastings, Havelock Hills y Te Awanga
Comience su recorrido en Te mata, una de las bodegas más antiguas de Nueva Zelanda. Te Mata fue fundada en 1896, pero todavía está en la cima de su juego: su mejor mezcla, Coleraine, es uno de los vinos finos más aclamados de Nueva Zelanda. Pruebe la amplia gama de la finca, incluidas las añadas de la biblioteca, y reserve una degustación VIP para degustar Coleraine en la bodega.
Mientras esté en el área de Havelock Hills, salte a Viñedos de granero negro que es un favorito local por su encanto relajado, cocina campestre, música en vivo regular y el mercado de productores de los sábados en el verano. Otros puntos destacados cercanos son las bodegas modernas y la vista asombrosa del pico Te Mata y el restaurante ganador de premios Terroir en Cordillera escarpada.
Dirigiéndose hacia la costa, visite la sorprendente subregión de Te Awanga, donde las vistas al mar no son mucho mejores. Colina del elefante se encuentra en una posición privilegiada con un elegante restaurante con vista al Océano Pacífico y Kidnapper Cliffs. Cercano Bienes Raíces Clearview también tiene una puerta de bodega muy concurrida y un restaurante con música en vivo todos los viernes del verano.
Restaurante y bodega Elephant Hill. Crédito: Colina del Elefante
Gimblett Gravels & Puente Pa
Dirígete más hacia el interior en tu tour de cata de vinos para Gravas Gimblettuna de las subregiones más prometedoras de Hawke’s Bay, donde el lecho seco de un río ofrece suelos cálidos y bien drenados para producir tintos característicos. colina de la trinidad es uno de los pioneros de Gimblett Gravels y la puerta de su bodega es una buena oportunidad para probar no solo los famosos blends Syrah y Bordeaux de la región, sino también uvas excéntricas de Nueva Zelanda como Montepulciano, Tempranillo, Marsanne y Touriga Nacional.
Croft de piedra es otro pionero, de hecho el pionero, de Gimblett Gravels y Te Awá es un lugar para almorzar codiciado en las gravas que sirve cocina local todos los días. Un poco más allá de Gimblett Gravels se encuentra el triángulo de Bridge Pa, donde encontrará un puñado de puertas de bodegas que celebran un festival del vino a mediados de enero.
Si todavía tiene sed de más, diríjase hacia el norte, hacia Napier, donde lo atraen conocidas bodegas de la región de Taradale. Finca de la misión establecida en 1851, se considera la cuna del vino de Nueva Zelanda; y otras puertas de sótano populares incluyen parque vaiana y camino de la iglesiaque también cuenta con uno de los mejores restaurantes de la región.
La degustación de vinos está en el menú durante todo el año, pero también encontrará festivales especiales de vino, música y gastronomía durante todo el año, que incluyen una serie de música clásica, un festival de blues, un fin de semana art déco y un festival de ostras.
Explora el aire libre
El clima soleado de Hawke’s Bay lo hace ideal para la aventura al aire libre. Caminar o andar en bicicleta Te Mata Peak es un rito de iniciación para cualquiera que visite Hawke’s Bay. Este gran pico rocoso es conocido como el “gigante dormido”, ya que la leyenda maorí dice que es el cadáver de un gigante que se había enamorado de la hija del líder de una tribu rival. El gigante murió en su intento de comerse las montañas para unirse a su amor, dejando sus restos rotos como un afloramiento rocoso de 399m.
Puede hacer un recorrido cultural por el Pico con un anciano maorí, o puede sentirse cómodo escalando los restos del amante desafortunado sin compañía. El Parque Te Mata ofrece vistas incomparables de la bahía con emocionantes escaladas, caminatas por el bosque de secoyas y ciclismo de campo traviesa. Otros aspectos destacados al aire libre incluyen visitar Waimarama Beach, el hoyo para nadar en Maraetotara Falls o una ronda de golf en Cape Kidnappers.
Donde quedarse
Napier, que fue completamente reconstruido después del terremoto de 1931 y ha sido inmortalizado en el estilo art deco de la época, cuenta con algunos hoteles urbanos con estilo. Sin embargo, los amantes del vino pueden querer disfrutar de un alojamiento entre los viñedos.
Craggy Range tiene un pueblo de cabañas de viñedos privadas repartidas por su propiedad, en el centro de las cuales se encuentra un albergue de lujo de cuatro habitaciones con impresionantes vistas del pico Te Mata, con los viñedos y el lecho del río debajo. Los huéspedes del albergue pueden darse un chapuzón en la piscina al aire libre con vista al río Tukituki, disfrutar de una comida privada en el comedor y la sala de estar de planta abierta, o contemplar las estrellas junto a la gran chimenea al aire libre.
Alojamiento en albergue de Craggy Range. Crédito: Cordillera escarpada
Otro excelente alojamiento en viñedos incluye los alojamientos en Black Barn y Elephant Hill.
Cuando ir
El clima marítimo templado de Hawke’s Bay, con inviernos suaves y veranos cálidos, lo convierte en un destino atractivo durante todo el año. La ráfaga de festivales tiene lugar en verano y otoño (noviembre-abril).
Vuele a: el aeropuerto de Napier/Hastings está en el corazón de Hawke’s Bay y Air New Zealand opera vuelos diarios desde Wellington, Christchurch y Auckland (con conexiones internacionales). También puede agregar Hawke’s Bay a un viaje por carretera alrededor de la Isla Norte.
Sugerencia: la mayoría de las puertas de las bodegas le servirán vino sin reserva, pero si desea un recorrido o una degustación VIP, reserve con anticipación. Hawke’s Bay está particularmente ocupado los fines de semana cuando llegan grandes grupos.
