Funk Zone de Santa Bárbara es el destino de ensueño de un Urban Winetraveler. Conocida como la “Riviera americana” debido a su ambiente mediterráneo, Santa Bárbara permite a los amantes del vino probar vinos locales increíbles en un entorno de playa vibrante. Ubicada entre las laderas de la montaña Santa Ynez y el Océano Pacífico, esta parte de Santa Bárbara fue una vez el hogar de industrias manufactureras y marinas y luego revivió por artistas y empresas creativas. Centrada en la intersección de las calles Yanonali y Anacapa, la mezcla ecléctica de salas de degustación, restaurantes y tiendas de Funk Zone cubre un área de 12 cuadras entre State y Garden.
EN ESTA GUÍA:
El proyecto del valle es el lugar perfecto para comenzar a explorar The Funk Zone. Dedicado a educar a los visitantes con vino, mapas, libros y exhibiciones prácticas de muestras de suelo, podrá profundizar en las 70 variedades cultivadas en los siete AVA del condado de Santa Bárbara. Un mapa pictórico masivo ayuda a los novatos a encontrar el viñedo que cultivó lo que están bebiendo.
El siguiente es Vinos de Kunín, la bodega hermana de The Valley Project. Aquí, la atención se centra en las impresionantes expresiones de las variedades de uva Rhône y Loire del condado de Santa Bárbara, como Viognier, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Sauvignon Blanc y Chenin Blanc. Disfrute de un vuelo blanco o rojo, junto con fabulosas vistas del Pacífico y observar a la gente.
Enólogos Municipales tiene la estética por excelencia de “Funk Zone Meets Wine”. Esta antigua tienda de buceo alberga muebles reciclados y cuadros de tiendas de segunda mano. Aunque el ambiente es tranquilo, ofrecen una seria selección de vinos de Santa Bárbara sin pretensiones; puede obtener tanta o poca información sobre el vino en su copa como desee.
Bodega Riverbench se especializa en Pinot Noirs y Chardonnays del Valle de Santa María AVA. Riverbench ofrece vuelos de Chardonnays, Pinot Noirs y vinos espumosos. Pida probar su Pinot Meunier espumoso, una uva que rara vez se vinifica como monovarietal, incluso en Francia.
La Bodega Santa Bárbara es la bodega comercial más antigua del condado de Santa Bárbara. Fundada en 1962 por Pierre Lafond, elaboraba vinos de frutas elaborados y Zinfandel, pero hoy producen de todo, desde Chardonnay y Pinot Noir hasta uvas menos conocidas como Langerin y Primitivo.
Con aproximadamente 20 salas de degustación, estas son solo algunas de las atracciones enófilas que The Funk Zone tiene reservadas para el Winetraveler urbano. Y si así lo desea, no olvide que la región vinícola de Santa Bárbara se encuentra a solo 40 minutos en automóvil hacia el norte sobre las montañas de Santa Ynez.
Dato curioso: La película de 2004 Sideways, sobre dos hombres, un escritor deprimido y sin éxito y un actor que ya pasó su mejor momento, fue filmada en la región vinícola de Santa Bárbara.
Cómo recorrer Santa Bárbara y The Funk Zone
¡Elimine las conjeturas y reserve una visita guiada! Estos son algunos de los mejores de la zona:
Él Recorrido por la Zona Funk Auténtica es perfecto para obtener la disposición de la tierra. Vive la experiencia local con un recorrido a pie que incluye paradas de vino y helado. Honestamente, ¿qué más necesitas?
Si eres un experto en redes sociales, echa un vistazo a la Recorrido fotográfico y gastronómico por la zona funk de Santa Bárbara. Con tantas vistas llamativas, Funk Zone es infinitamente fotografiable, al igual que los platos que probarás. Un experto en fotografía local lo ayudará con consejos sobre las mejores formas de producir FOMO entre sus seguidores.
A Tour privado de vinos de la región vinícola de Santa Bárbara es la mejor manera de ir más lejos e ir directamente al corazón de la región vinícola. Y dado que hay algunos puertos de montaña difíciles de negociar, ¡deje que un profesional maneje la conducción!
O disminuya la velocidad y explore la irremediablemente pintoresca Santa Ynez con un Santa Barbara Vineyard to Table Taste Tour en E-Bike. ¡Disfruta de esa cata de vinos lo suficiente como para estar listo para explorar un poco más!
Dónde hospedarse en la Zona Funk
Ya que hay mucho que hacer y experimentar en Funk Zone y en Santa Bárbara en general, ¡disfrute de unos días! Aquí hay algunas opciones:
El Harbor View Inn es un hotel laberíntico al otro lado de la calle de la playa en el borde de Funk Zone, con habitaciones grandes y estándar.
The Wayfarer es un albergue moderno con muchas habitaciones privadas.
Hotel Californian es un hotel de lujo de servicio completo, con restaurantes, spa e instalaciones para eventos privados.
Dónde comer en la Zona Funk
el rincón es exactamente como suena: sabrosa comida reconfortante en un ambiente relajado. Prueba la famosa Lama Burger (si te atreves).
¡Amantes de la pizza, regocíjense! Centavo de la suerte te escucha y te ve. Los hornos de leña resultan platos perfectamente carbonizados para aperitivos posteriores a la degustación.
Loquita es imprescindible para mantener ese ambiente latino-mediterráneo. Las auténticas tapas españolas, incluido el pan con tomate, y una impresionante lista de vinos hacen de Loquita un favorito perenne.
santo mezcal es el lugar ideal para un martes de tacos, aunque ¿por qué limitarlo a un día de la semana? También es el lugar para recargar energías con sus fantásticas opciones de desayuno antes de un día explorando Santa Bárbara.
Finalmente, Cervecería Montaña Figueroa es un favorito local y por una buena razón. Cervezas artesanales en un lugar tranquilo, Fig Mountain (como lo llaman los lugareños) también sirve deliciosos platos para acompañar las cervezas.
Cómo llegar a Santa Bárbara
Desde Los Ángeles, Santa Bárbara está a 90 minutos en automóvil desde el norte por la salida de la autopista 101 en las calles Garden o State.
Una alternativa a conducir desde Los Ángeles es tomar el tren Amtrak desde Union Station en Los Ángeles hasta la estación de trenes de Santa Bárbara, que está justo en Funk Zone en 209 State St.
Desde San Francisco, Santa Bárbara está a 4 horas en auto hacia el sur por la salida de la autopista 101 en las calles Garden o State. Si tienes algo de tiempo extra, esta ruta también te lleva por ¡La región vinícola de Monterey, la región vinícola de Paso Robles y la región vinícola de San Luis Obispo!
Santa Bárbara también tiene un aeropuerto al que dan servicio Alaska Air, United Airlines y Delta Air Lines. Puede ver las ofertas de vuelos actuales a la zona aquí.
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