El Día de San Valentín se acerca rápidamente, y eso significa que es el momento ideal para una escapada romántica inspirada en el vino. Las regiones vinícolas son románticas por naturaleza: colinas ondulantes, extensos viñedos y pueblos dispersos listos para ser explorados. Probar variedades de vino en salas de degustación íntimas definitivamente puede calentarlo durante el frío mes de febrero. Ya sea más cerca de casa o una escapada exótica lejana, las regiones vinícolas son las mejores escapadas románticas. Estas son algunas de las mejores opciones de Winetraveler para ideas y destinos de viaje para el Día de San Valentín.
Isla larga, Nueva York
El área de North Fork en Long Island puede no ser tan glamorosa como su sofisticado contrapunto South Fork, que es el hogar de los Hamptons, pero es precisamente por eso que lo convierte en una escapada serena y romántica. El vino, la escena gastronómica y el ambiente general están a la altura, especialmente para las tardes tranquilas bebiendo vino con su ser querido sin un parpadeo condescendiente a la vista.
Hospédese en el nuevo y bullicioso Sound View Greenport, donde cada habitación tiene una terraza frente al mar y puede comer y beber al ritmo de la música en el Piano Bar todas las noches. Una visita a la sala de degustación de antigüedades en el Viñedo del lago Laurel ofrece impresionantes vistas y el granero de degustación en el Viejos Viñedos de Campo te mantendrá cómodo y cálido gracias a su estufa antigua. Por supuesto, un viaje a la región no está completo con una cena romántica en el Cocina Love Lane.
Mendoza, Argentina
Febrero es el comienzo del otoño en el hemisferio sur, lo que significa que es temporada de cosecha en Mendoza. Estos años Fiesta de la Vendimia (El festival de la cosecha de uva de Mendoza) comienza en marzo, así que planee visitarlo en febrero para disfrutar de una tranquila aventura de vino antes de la cosecha.
Degustación y cena en el enemigo es un must, donde los vinos se inspiran en el Infierno de Dante. Planee hospedarse en el rústico Cavas Wine Lodge. El hotel cuenta con comodidades como jacuzzis al aire libre y chimeneas. Una de nuestras selecciones para la cata de vinos sería Bodega Colomé, la bodega más antigua de Argentina. Pruebe el vino y disfrute de la historia única de Colomé visitando el sitio Museo de arte James Turrell.
Tucson, Arizona
Disfrute de un poco de sol con su vino en un viaje a Arizona. Planee quedarse en Tanque Verde Ranch de Tucson, donde disfrutará de paseos a caballo, ciclismo y tratamientos para parejas en el spa La Sonora en el lugar.
Los amantes de la comida y el vino deben cenar en La fiesta, un encantador restaurante con una de las mejores listas de vinos de todo Tucson. La extensa lista incluso ha ganado el premio Wine Spectator Award of Excellence todos los años desde 2005.
Luego, haga una excursión de un día a Willcox (poco más de una hora en auto) para visitar viñedos como Coronado, llamado así por el famoso árbol nativo de Coronado en el lugar. Pasa también y visita Arroyo Carlsonque es una propiedad de bodega que utiliza técnicas y variedades inspiradas en el sur de Francia con un toque sudamericano.
Ciudad del Cabo, Sudáfrica
Otro destino donde se puede saborear el sol junto con el vino es Ciudad del Cabo. Además de disfrutar de paisajes como hermosas playas e imponentes montañas, ningún viaje al Cabo de Sudáfrica está completo sin una visita a la región vinícola de Stellenbosch.
Con más de 200 bodegas para visitar, puede ser difícil seleccionar cuáles visitar. Las mejores selecciones de Winetraveler para parejas serían el picnic y la experiencia del vino en Warwick Wine Estate y la degustación de chocolate y vino en Spier Wine Farm. Para una estadía única, alójese en el nuevo Labotessa Hotel en Ciudad del Cabo, ubicado en una antigua iglesia.
Banff, Canadá
Canadá es perfecto para una escapada invernal al país de las maravillas. Aunque Banff no es conocida como una región vinícola, aún puede acomodarse junto al fuego con una copa de tinto (pruebe algunos de los increíbles Pinot Noir y Cabernet Franc que provienen de la Columbia Británica y el Niágara). Escape de las temperaturas gélidas haciendo esto en su hotel.
Winetraveler recomienda el famoso Fairmont Banff Springs, que es básicamente un castillo canadiense. O salga a disfrutar de una noche de vino y cena en Restaurante Tres Cuervos, que tiene hermosas vistas del paisaje cubierto de nieve y una carta de vinos formidable. Asegúrese de patinar sobre hielo de la mano en Lake Louise, luego entre en calor con un tratamiento de spa.
Champaña, Francia
No hay nada más romántico que beber burbujeante con tu miel, y puedes ir directamente a la fuente con una visita a la región de Champagne en Francia. Visite este sitio web para conocer las ofertas de vuelos a París cuando surjan.
Una vez en París, viaje a Reims en coche o en tren. Le recomendamos que se aloje en Domaine Les Crayères, que ofrece paquetes especiales para el Día de San Valentín. El restaurante con estrella Michelin en el lugar, Le Parc, tiene un menú especial de trufas, y no se olvide de agregar los maridajes con champán. Más allá de los famosos Veuve Clicquot, Krug y Moet Chandon visitas, asegúrese de visitar las amplias bodegas de Salmón. También puede echar un vistazo a algunas casas boutique de champán que vale la pena visitar.
Oporto, Portugal
Pasee del brazo por el río Duero pasando por casas coloridas y desmoronadas, sumergiéndose en la hermosa atmósfera del norte de Portugal. Cruce el famoso Puente Dom Luís I hacia el otro lado del río, Vila Nova de Gaia.
Aquí puedes ir de bodega. Pare para degustaciones y recorridos en bodegas de Oporto populares como Graham’s, Calem y Sandman. Hospédese en 1872 River House, uno de los hoteles boutique más románticos de Oporto, ubicado justo en el río. Planee sentarse para una comida relajante en LSD, un restaurante asequible pero elegante con excelentes opciones de menú de almuerzo portugués. Puedes echar un vistazo a 10 cosas increíbles adicionales para hacer en Oporto aquí. O bien, aventúrese en el campo y alójese en uno de estos hermosos hoteles vinícolas del norte de Portugal.
Sicilia, Italia
Explore las ciudades barrocas de Sicilia como Noto, Ragusa y Modica a lo largo de la parte este de la isla mientras se detiene para probar el vino en el camino. El monte Etna también forma parte de la región y tiene su propio DOC. Además, siempre está el famoso Nero d’Avola, una variedad de uva con técnicas especiales de fermentación.
Visitando Planeta te ayudarán a comprender mejor los diversos y diferentes vinos de la isla ya que ofrecen una degustación especial de introducción a varias de las variedades de la isla. Alójate en el pintoresco B&B Marina Ortigia, que ofrece un desayuno casero en la azotea. Pruebe las especialidades sicilianas con un toque gourmet en Maná en Noto. El favorito de Winetraveler es el pescado fresco cubierto con pistachos sicilianos desmenuzados.
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