Columbia Británica es una explosión sensorial cada año, independientemente de la temporada que elija visitar. Desde el oeste de la isla de Vancouver hasta el sur de Okanagan, el este de Kootenay y todos los lugares intermedios, la vida palpita con entusiasmo. En Winetraveler, planificamos muchas de nuestras visitas a bodegas teniendo en mente excelentes vistas. Por suerte para nosotros, la región vinícola de Okanagan está llena de bodegas con excelentes vistas desde el patio.
Se llama Columbia Británica Súper Natural porque estas tierras son hermosas y cada año trae más razones para celebrar esa belleza. Se abren nuevas bodegas y ofrecen más lugares para descubrir un vino, sidra, cerveza u otra cosa favorita. La mejor manera de experimentar esta hermosa provincia es al aire libre, especialmente si ese aire libre incluye un patio y vino.
BODEGAS CON GRANDES VISTAS DE OKANAGAN:
En esta guía, cualquiera de las 15 bodegas que mencionamos a continuación se suma al viaje autoguiado perfecto con vistas si desea conducir. Si prefiere no preocuparse por la logística o la conducción, hay tres operadores turísticos de Okanagan que recomendamos encarecidamente en la región que han recibido solo calificaciones de 5 estrellas de nuestros lectores.
Rutas del vino de Okanagan
Si está buscando una experiencia escénica en todo Okanagan, su mejor opción es utilizar un operador turístico profesional, divertido y local que diseñe una ruta del vino con excelentes vistas en mente. Nuestro tour más recomendado se enfoca en la región oeste de Kelowna en Okanagan, y es operado por Viñedos y vistas Rutas del vino. Espere que estos guías expertos locales vayan más allá, asegurándose de que tenga un viaje memorable. Visitará 5 bodegas galardonadas a un ritmo cómodo, algunas de las cuales sirven comida. Si bien la ruta a veces puede cambiar, hemos tenido experiencias increíbles en bodegas como Frind Estate, Rollingdale Winery, Volcanic Hills Winery, Little Straw, Mt. Boucherie, Off The Grid, Grizzli e Indigenous World.
Para otra experiencia honestamente increíble que tuvimos en West Kelowna, considere reservar un tour de un día con el conserje de Kelowna. Nuestro guía turístico Steve no podría haber sido más complaciente o conocedor de la región. El servicio de recogida y regreso al hotel está incluido en esta experiencia.
Si por alguna razón alguno de los tours mencionados anteriormente está agotado para el día que viaja (algo común dada la popularidad actual de la región), Rutas del vino Red Dog ofrece excursiones de un día igualmente pintorescas y especiales. También le permiten la flexibilidad de visitar East u West Kelowna durante el día.
Viñedo y bodega Noble Ridge. Imagen cortesía de Jeannette LeBlanc.
Todas las regiones vinícolas son pintorescas con acres de viñedos y un terroir distintivo. Es algo particularmente especial cuando puedes sentarte al alcance de las vides, respirando el mismo aire y sintiendo el mismo sol calentar tu rostro mientras bebes los frutos de la cosecha del año pasado. Ya sea en un patio, en un área de picnic o en un restaurante, las bodegas de BC han capturado la esencia de ese algo especial y están esperando para compartirlo con usted.
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Estos son solo algunos de los lugares donde puede tomar el sol y disfrutar del sabor de la región vinícola de BC de la mejor manera que sabemos: al aire libre, con vino, bajo un cielo azul brillante.
Bodegas del sur de Okanagan
Bodega inmobiliaria Hester Creek (oliver)
Mirar el sub-gi de Golden Mile Bench y cruzar el valle en Black Sage Road con una copa de Cabernet Franc o Pinot Blanc en la mano. Quédese más tiempo y cene con estilo en Terrafina en Hester Creek de RauDZ.
VinAmité (oliver)
Escóndete del resto del mundo con una copa de Gamay o Pinot Gris y un sabroso aperitivo.
Viñedos de la familia Meyer (oliver)
Relájese entre los viñedos en su salón de vinos al aire libre con una copa (o botella) de Rosé o uno de los varios estilos de Chardonnay junto con deliciosos quesos y embutidos artesanales.
Viñedo y bodega Noble Ridge (Cataratas de Okanagan)
Para disfrutar de la vista escondida más fresca del lago Vaseux con viñedos ondulantes y el majestuoso McIntyre Bluff como telón de fondo. Se disfruta mejor con una botella del método tradicional The One Sparkling, una copa de Mingle veraniego o una de sus mezclas Meritage.
Bodega Roca Pintada. Imagen cortesía de Painted Rock Estate Winery.
Bodegas del centro de Okanagan
Bodega de finca de roca pintada (Penticton)
Captura la mejor vista del lago Skaha enmarcado por viñedos y rocas. Tome una botella del Rosé limitado, quédese con un Syrah divino e inhale su entorno con esas mismas vides justo frente a usted.
Banco 1775 (Naramata)
Déjate transportar al borde del mundo, o eso puede parecer, mientras te sientas en lo alto del banco geológico que hace de esta región lo que es. Beba un Sauvignon Blanc, su delicioso Brut Rosé, o pase un rato con el Cabernet Franc.
Bodegas Evolucionar (país de verano)
Para una vista incomparable del lago Okanagan desde arriba del viñedo. Coge una botella de efervescencia burbujeante y levanta una copa por lo que tu corazón desee. Esta foto de portada: la verdad.
Bodega Mundo Indígena (Oeste de Kelowna)
Dónde El club del zorro rojo ofrece bannock gratis de 3 a 5 p. m. todos los días con la compra de una copa de vino. Querrá comprar una botella, como Cabernet Franc o Viognier de la serie Single Vineyard.
Viñedos de Tántalo (Kelowna)
Pasar por alto las bodegas, viñedos y huertos a lo largo de las orillas del lago Okanagan con una copa o dos de Chardonnay o Pinot Noir. La serie Juveniles golpea muy por encima de su peso.
Bodegas del norte de Okanagan
Sendero de Harper (Kamloops) para contemplar con asombro los imponentes hoodoos antiguos mientras disfruta de una botella de Riesling (Pioneer o Silver Mane Block) y descansa para su próxima parada en esta nueva aventura mundial de vinos.
Bodega Rancho Monte Creek (Kamloops)
Para un bocado al aire libre en Terrace Restaurant. Explore los vinos elaborados con uvas como Frontenac Gris o Marquette en un rancho con una historia que se remonta a los días del lejano oeste.
Otras grandes bodegas en las regiones cercanas de BC
fuerte berens (Lillooet)
Para probar la viticultura del nuevo mundo a través de platos regionales en The Kitchen y una copa de Riesling (con tres para elegir) o Cabernet Franc.
urogallo azul (Valle de Cowichan en la isla de Vancouver)
Experimente el noroeste del Pacífico. Haga un picnic bajo el sol de la costa con una botella de Siegerrebe, Ortega, Quill Rosé o Quill Pinot Noir.
Baillie Grohman (Crestón)
Así que puedes presumir ante tus amigos de cómo fuiste a una bodega en Kootenay. Su visita será recompensada con sabrosos bocados del menú ‘Baillie Bites’ mientras disfruta de una botella de Récolte Blanche, Blanc de Noirs o Chardonnay.
Finca y Bodega Liber (Valle de Similkameen)
Como una granja auténtica a pequeña escala que se centra en las buenas prácticas agrícolas y en ser fieles a la tierra. Su patio de degustación ya está abierto para que disfrutes de un Everyday Chardonnay, un Sauvignon Blanc Semillón vivo y brillante, un Signature Red (cab/merlot) o mi Cabernet Franc favorito ‘Let Me Be Franc’.
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