Estaremos con José Manuel Moreno, secretario del Consejo Regulador de Vinos Málaga y Sierras de Málaga, que nos contará las funciones del consejo regulador, las distintas zonas donde se hacen sus vinos, los distintos tipos de vinos que se engloban… Una charla que se promete muy interesante para descubrir unos vinos con siglos de tradición …
Enocharla. Vinos de Málaga: Un mundo por descubrir Leer más »
El próximo martes 12 de mayo, desde ACVS, tendremos una interesante charla con Enrique Garrido, del consejo regulador de la D.O. Montilla-Moriles y Cristina Osuna, enóloga de la bodega Lagar de los Frailes, elaboradores de los vinos «Terrevuelos». Durante la charla, moderada por los socios Luis Muñoz y José Manuel Massé, descubriremos como están pasando …
Eno-Charla Montilla-Moriles. «Buscando la excelencia» Leer más »
Artadi, una historia ligada al recuerdo y al saber hacer de nuestros antepasados, ajena a lo industrial y basada en la pasión y el respeto por el viñedo. 1985, Laguardia. Un grupo de viticultores, hombres y mujeres de pueblo con sus costumbres arraigadas y su mirada puesta en el viñedo y sus vinos, crea Artadi. En …
Cata «Vinos de Pueblo» de Bodegas y Viñedos ARTADI Leer más »
Érase una vez…. Fuera por el año 2015, cuando tres chicas emprendedoras, Olga Fernández, Desirée Rodríguez y Lucía Fuentes, se embarcaran en un nuevo y apasionante viaje, en una nave de 90 metros cuadrados, en el vivero de empresas del polígono Las Salinas, donde van dando forma a sus cuatro marcas, siempre con un punto …
Cata técnica: 4 OjosWines. Una moscatel «diferente». Leer más »
PRESENTADA POR:Álvaro Moreno, A la Volé Champagnes. La región de la Champaña se encuentra enclavada al noreste de Francia, a 150 Km de su capital Paris.La región se divide en Cuatro Zonas Principales: Montañas de Reims. Valle del Marne. Côte de Blancs. Côte des Bars. Una cita con la reputada importadora de Champagnes A la …
PRESENTADA POR:Fátima CeballosEnóloga de la bodega Lagar de la salud Enclavado en el centro de Andalucía y rodeado de viña y olivar, Lagar de la Salud se sitúa en las inmediaciones de la histórica ciudad de Montilla, en Córdoba. En 2015 comienzan a experimentar con la uva Pedro Ximénez, un nuevo sistema de poda, un …
Actividad de noviembre. Cata técnica de Dulas, Lagar de la Salud. Leer más »
Producto turístico cultural y experiencial basado en el patrimonio arqueológico y gastronómico de la Ruta de la vía de la plata. Ofrecida por nuestro socio: Manuel León Bejar. Las universidades de Cádiz y Sevilla llevan realizando desde 2013, junto con empresas como Productos Majuelo y Baetica Cibus Processor, actividades de arqueología experimental relacionadas con la …
PRESENTADA POR: Enrique Ruiz SkipeysteinPropietario de la bodega Fernando García De la VegaEnólogo de la bodega Iniciadas las obras en 1725, la Real Fabrica de Hojalata de San Miguel fue la primera fábrica fundada en España. La finca se encuentra en el epicentro de la Serranía de Ronda, en el municipio de Júzcar en el denominado …
Cata de bodeguero. La Antigua Real Fábrica de Hojalata de Ronda. Leer más »
La historia de las bodegas Valmiñor, de Rias Baixas, es descrita, en las palabras de su CEO, como: «Historia. Familia. Amigos. Dedicación. Vocación. Muchas palabras podrían describir a nuestra bodega, Adegas Valmiñor, porque somos muchas cosas diferentes que se unen bajo una misma pasión: nuestros vinos. La bodega se fundó en 1997 pero nuestra tradición es …
DIRIGIDA POR:Miguel Villa CebriánEnólogo especialista en vinos y vinagres de Montilla-Moriles y miembro del panel de cata de la FCCAA. OFRECIDA POR: ASOCIACIÓN DE BODEGAS DE MORILES. Dicha asociación está formada por 6 bodegas elaboradoras de vinos en Moriles, al amparo de la D.O. Montilla-Moriles: Bodega Doblas Martos Bodega San Pablo Bodega Lagar El Monte …
