El potencial de Pinot Noir del estado de Nueva York y 18 vinos para probar – Decanter
{“api”:{“host”:”https:\/\/pinot.decanter.com”,”autorización”:”Bearer MjA4OGFmMmExOTE0MjNjNTBlZDJjMDUyMmE5NmU4ODZlOWMzM2U5NGZmYzkzMzBjZTA0Y2QxZGYxZDA3OTk3ZA”,”version”:”2.0″},”piano” :{“caja de arena” :”false”,”aid”:”6qv8OniKQO”,”rid”:”RJXC8OC”,”offerId”:”OFPHMJWYB8UK”,”offerTemplateId”:”OFPHMJWYB8UK”,”wcTemplateId”:”OTOW5EUWVZ4B”}}
Maiah Johnson Dunn 29 de mayo de 2023
Morten Hallgren, de Ravines Wine Cellars en Finger Lakes de Nueva York, llama al Pinot Noir del estado de Nueva York una revelación. “En contraste con el carácter dominante de Pinot Noir de la costa oeste, es una expresión de clima fresco con una acidez notable. Fruta brillante y fresca; nunca en el lado mermelada y pesado de las cosas. Le recordaba a su hogar.
Desplácese hacia abajo para ver las notas de cata y los puntajes de 18 Pinot Noir del estado de Nueva York
Hallgren hizo este descubrimiento mientras trabajaba como enólogo de Dr. Konstantin Frank Winery en 1998. En Finger Lakes, trabajó en estrecha colaboración con las vides plantadas por el homónimo de la bodega en la década de 1950.
Habiendo crecido en Provenza, estudiado enología y viticultura en Montpellier y elaborado vino en Burdeos, Hallgren se sintió particularmente atraído por la expresión de la uva de Nueva York. “Es un buen recordatorio de que Pinot Noir, al menos en su forma original, es una variedad de clima fresco”, dice Hallgren.
{“contenido”:”PC9wPgo8aDM+QSByZXNlbWJsYW5jZSBpbiBSaWVzbGluZzwvaDM++CjxwPlNsYXRlIGFuZCBsaW1lc3RvbmUgYmVkcm9jayBsaWUgbm90IGZhciB1bmRlcm5lYXRoIHRoZSBzb2lsLCByZX BlYXRlZGx5IHRpbGxlZCBieSBnbGFjaWVycyB0aHJvdWdob3V0IHRoZSBpY2UgYWdlcy4gQWxsIHRoZXNlIGF0dHJpYnV0ZXMgbGVhZCB0byBiZWF1dGlmdWwgZXhwcmVzc2lvbnMgb2Ygd GhlIHdoaXRlIGdyYXBlIHJlbWluaXNjZW50IG9mIHdpbmVzIGZyb20gdGhlIE1vc2VsLjwvcD4KPHA+T2Z0ZW4gb3Zlcmxvb2tlZCBhcmUgdGhlIHNoYXJlZCB0cmFpdHMgYmV0d2VlbiB0a GUgUmllc2xpbmcgb2YgPHN0cm9uZz48YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vdGFnL2dlcm1hbnkvIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciBub3JlZmVycmVyIj 5HZXJtYW55PC9hPjwvc3Ryb25nPiBhbmQgUGlub3QgTm9pciBmcm9tIDxzdHJvbmc++PC9kaXY+PC9kaXY++CjxwPuKAmEkgdGhpbmsgUGlub3QgY2FuIGJlIGFtYXppbmcgaGVyZSBidXQgcmVxdWlyZX MgYSBjb21wbGV0ZSBzaGlmdCBvZiB0aG91Z2h0IHRvIHRydWx5IGdyYXNwLOKAmSBzYXlzIENocmlzdG9waGVyIEJhdGVzLCBNYXN0ZXIgU29tbWVsaWVyLCBjby1vd25lciwgYW5kIHdpbmVt YWtlciBhdCBFbGVtZW50IFdpbmVyeS48L3A+CjxwPuKAmEl0IHNob3VsZCB0YXN0ZSBsaWtlIFBpbm90IGdyb3duIG9uIHRoZSBleHRyZW1lIGVkZ2UuIExpa2UgZ3JlYXQsIGRlbGljYXRlIEJ1cm d1bmR5IHVzZWQgdG8gYmVmb3JlIHRoZSBmbGFzaHkgbmV3IHdvcmxkIGZydWl0IGFuZCB0aGUgc3BpY3kgb2FrIHRyZW5kIHRvb2sgb3Zlci7igJk8L3A+CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbn RhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI+PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD5CYXRlcyByZWNlbnRseSBqdXN0 IHJlbGVhc2VkIGEgMjAxMiBsaWJyYXJ5IHZpbnRhZ2UuIOKAmEl0IG5lZWRlZCB0aW1lIHRvIGNvbWUgaW50byBpdHMgb3duLOKAmSBoZSBleHBsYWlucy4gVGhlIHdpbmUgaXMgYSB3b25kZXJmdWw gcmVwcmVzZW50YXRpb24gb2YgYSB3aW5lbWFrZXLigJlzIGludHVpdGlvbiBhbmQgdGhlIGFnZWFiaWxpdHkgb2YgTmV3IFlvcmvigJlzIFBpbm90IE5vaXJzLjwvcD4KPHA+SWYgTmV3IFlvcms gUGlub3QgcmVxdWlyZXMgbGl2aW5nIG9uIHRoZSBlZGdlLCB0aGVuIFRvbSBhbmQgU3VzYW4gSGlnZ2lucyBoYXZlIGVtYnJhY2VkIHRoYXQgY29uY2VwdC4gQXdheSBmcm9tIHdoZXJlIH ZpbmV5YXJkcyBhcmUgdHlwaWNhbGx5IHBsYW50ZWQgaW4gdGhlIHJlZ2lvbiwgeW914oCZbGwgZmluZCB0aGVpciBwcm9wZXJ0eS48L3A+CjxwPkhlYXJ0ICZhbXA7IEhhbmRzIFdpb mUgQ29tcGFueSBzaXRzIG9uIHRoZSBub3J0aGVhc3Qgc2lkZSBvZiBDYXl1Z2EgTGFrZS4gSXTigJlzIHRoZSBmaXJzdCB3aW5lcnkgYW5kIHZpbmV5YXJkIGxvY2F0ZWQgaW4gdGhlIHNsaW0 gimnasio IGNvbnRyYXN0LCAyMDIwIHdhcyB1bnNlYXNvbmFibHkgd2FybSB3aXRoIGRyb3VnaHQtbGlrZSBjb25kaXRpb25zLCBsZWFkaW5nIHRvIGJlYXV0aWZ1bGx5IGZydWl0LWZvcndhcmQgcmVkIH dpbmVzLjwvcD4KPHA+VW5wcmVkaWN0YWJsZSB3ZWF0aGVyIHBhdHRlcm5zIHJlcXVpcmUgaW5nZW51aXR5IGZyb20gdmluZXlhcmQgbWFuYWdlcnMgYW5kIHdpbmVtYWtlcnMuwqAg4 oCYSXQmIzgyMTc7cyBub3QgZ3VhcmFudGVlZCB3aGF0IGtpbmQgb2YgeWVhciBpdCYjODIxNztsbCBiZSBmb3IgUGlub3Qs4oCZIEVsbWVuZG9yZiBoaWdobGlnaHRzLjwvcD4KPHA+4oCYWW91IGhhdmU gdG8gYWxsb3cgeW91cnNlbGYgYSBsb3Qgb2YgZmxleGliaWxpdHkuIFlvdSBoYXZlIHRvIGJlIGFibGUgdG8gY2hhbmdlIHlvdXIgcHJvZHVjdGlvbiBnb2FscyBvbiB0aGUgZmx5LuKAmTwvcD 4KPHA++U21hbGxlciByZWdpb25zIGxpa2UgdGhlIE5pYWdhcmEgRXNjYXJwbWVudCBhbmQgSHVkc29uIFZhbGxleSBhcmUgcmVhbGlzaW5nIHRoZWlyIHBvdGVudGlhbCBmb3IgbGlnaHRlci1ib2RpZWQ sIHJlZnJlc2hpbmcgcmVkIHdpbmVzIGFsb25nc2lkZSBtb3JlIGNvbXBsZXggYW5kIGFnZS13b3J0aHkgb2ZmZXJpbmdzIGluIHdhcm1lciB5ZWFycy48L3A+CjxwPlRvbSBIaWdnaW5zI HN1bXMgdXAgdGhlIGNoYWxsZW5nZXMgYW5kIHJld2FyZHMgb2YgTmV3IFlvcmsgU3RhdGUmIzgyMTc7cyBQaW5vdCBOb2lyLiDigJhJIGxvdmUgdGhlIGNoYWxsZW5nZSBvZiB3b3JraW5nIH dpdGggYSBub3RvcmlvdXNseSBkaWZmaWN1bHQgdmFyaWV0eSB0byBncm93IGFuZCB2aW5pZnkuIFRoZSByZXN1bHRzIGNhbiBiZSBzbyBtdWNoIG1vcmUgc2F0aXNmeWluZyB0aGFuIG1ha2luZyBzb21ldGhp bmcgdGhhdCBjb21lcyBlYXN5LuKAmTwvcD4KPHA+Cg= =”}
New York Pinot Noir: 18 vinos para probar
{}
{“wineId”:”69513″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69520″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69511″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69516″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69510″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69517″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69521″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69524″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69526″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69519″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69525″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69512″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69515″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69523″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69509″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69518″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69522″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{“wineId”:”69514″,”displayCase”:”estándar”,”paywall”:verdadero}
{}
