I Jornada técnica sobre el mosto

El próximo martes día 12 de noviembre, tendrá lugar en el salón de plenos del ayuntamiento de Umbrete dicho evento.

Contaremos con una serie de charlas coloquios:

  • Variedades de uva, por Andrés Garzón, Universidad de Pablo de Olavide.
  • Elaboración de mostos, por José Manuel Botija, enólogo.
  • Microbiología, Juan Alberto González, enólogo de Bodegas Salado.

Como es de suponer, el evento terminará con alguna degustación de mosto.

Lugar: Salón de plenos del ayuntamiento de Umbrete.
Fecha: 12 de noviembre.
Horario: 17 a 20h.
Información y reservas: umbrete@dipusevilla.es

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