A los canadienses les gusta encontrar una excusa para celebrar. Celebramos el cumpleaños de la Reina con un fin de semana largo conocido comúnmente como ‘Dos-cuatro de mayo’, siempre cerca del 24 de mayo y haciendo referencia a un flat de 24 cervezas. ¿Real? Quizás. También tenemos más feriados legales que los EE. UU. (lo siento) y creamos un período de dos semanas festival en Ottawa, en febrero, que en parte transcurre sobre un río congelado (historia real). En ese espíritu de celebración, tres pequeñas palabras pueden resumir los festivales y eventos del vino por aquí: tenemos esto.
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Cada región productora de este a oeste, y algunas de las adyacentes, han encontrado sus propias formas de reunirse y rendir homenaje a los valientes esfuerzos de estos viticultores y enólogos de clima más fresco. Encuentre su vino de denominación Tidal Bay favorito en el Atlántico; elige tu propia ruta de aventura en Québec; entérate de todas las cosas geniales de Chardonnay en Ontario; llevar a la familia a pisar unas uvas en la Columbia Británica. Tómese un tiempo para un festival o evento mientras explora la región vinícola canadiense. Y confía en los lugareños del vino. Ellos saben lo que están haciendo.
Festivales y eventos del vino en Canadá – Lista 2019 por provincia
nueva Escocia
10 DE MAYO: Evento anual de lanzamiento y degustación de Tidal Bay con los Vinos de Nueva Escocia en Halifax. Pruebe el vino blanco basado en la denominación de origen de la región de 12 bodegas miembros, otros nuevos lanzamientos y desafíese a sí mismo en la barra de degustación “a ciegas”. Los boletos cuestan $ 65 por persona y están disponibles en línea.
22 DE JUNIO: Celebración de verano en Luckett Vineyards para cenas informales de estilo comunitario, vino y baile entre los viñedos. Usa tus pantalones cómodos. Los boletos cuestan $ 55 / persona.
24 – 28 DE SEPTIEMBRE: Festival de Vinos NSLC para degustar vinos de Nueva Escocia, Canadá y Estados Unidos. Los eventos ocurren durante varios días y las entradas están disponibles a partir del 15 de agosto.
¡Devorar! Las vides cenas maridadas con vino en la bodega Domaine de Grand Pré con fechas en junio, julio y agosto. Los boletos cuestan $195 por persona y disponible en linea.
12 DE OCTUBRE: Fiesta de la Vendimia de los Viñedos de Jost para catas de vinos y maridajes. La entrada es gratuita, las visitas a las bodegas cuestan $5 por persona y se ofrece un menú especial en el Seagrape Café de la bodega.
Québec
14 AL 16 DE JUNIO: La Grande Gourmandise en Boucherville. Ahora en su séptimo año, este evento ofrece degustaciones de productos locales, incluidas las bodegas de control de calidad. Los boletos disponibles en línea y las tarifas de admisión se destinan al Fondo Juvenil para estudiantes de Quebec.
6 – 7 DE JULIO: Jornada de Puertas Abiertas por la Ruta del Vino en los Municipios del Este. Un fin de semana dedicado en el que los viñedos y las bodegas de la ruta del vino Brome-Missisquoi ofrecen visitas guiadas y degustaciones gratuitas.
1 – 9 DE SEPTIEMBRE: Fête des Vendages Magog-Orford, presentado por la SAQ. Durante dos fines de semana de septiembre, el tema es “25 años de sabores locales” e incluye bodegas, sidrerías, cervecerías y más. Entradas disponibles próximamente – consulte el sitio web.
5 – 13 DE OCTUBRE: Balade Gourmande (Ruta del sabor) de Victoriaville, durante dos fines de semana de octubre. Explore los productores locales en rutas bien señalizadas en el Centre-du-Québec. Considéralo un sabroso elige tu propia aventura.
31 DE OCTUBRE – 2 DE NOVIEMBRE: La Gran Degustación de Montreal es uno de los eventos vinícolas más grandes del este de Canadá, que presenta a productores locales e internacionales (vino, licores, cerveza). Sí, es global, y le mostrará qué tan bien los vinos de control de calidad resisten a sus contrapartes de todo el mundo. Entradas en línea.
ontario
18 – 19 DE MAYO: Terroir en movimientoexplorando el condado del Príncipe Eduardo por su cuenta, guiado por el pasaporte, para disfrutar de experiencias vinícolas únicas en las bodegas participantes, además de degustaciones dirigidas por enólogos. Entradas cuestan $50 y están disponibles en línea.
1 – 2 DE JUNIO: pastar el banco y únase a las bodegas locales mientras “tocan la llegada del verano en el Beamsville Bench” al estilo del vino. Los boletos cuestan $ 40 por persona e incluyen acceso a ‘zonas de pastoreo’ privadas, una copa de vino Riedel, una copa de vino y su primer bocado con más disponibles para comprar si así lo desea. Definitivamente lo desearás.
15 AL 23 DE JUNIO: Festival del Vino de Niágara, durante dos fines de semana en la región vinícola más grande de Canadá. Uno de los tres festivales emblemáticos del año, sucede algo casi todas las estaciones. Ir a fiesta en el portón traserotengo brunch en un viñedo, o disfrute de uno de los cientos de eventos de bodegas locales. Lista completa y boletos disponibles en línea.
6 – 7 DE JULIO: Fiesta del vino Muddy Paws en Vineland Estates Winery y Featherstone Estate Winery. Bienvenida a los perritos bien educados (con correa) y a sus dueños con actividades especiales en cada bodega. ¿No tienes un perro? No importa, ven de todos modos. Una parte de la venta de entradas se destina a obras de caridad.
19 – 20 DE JULIO: Celebración Internacional Chardonnay Clima Frío para una mezcla de industria y entusiastas amantes de las acelgas. Los eventos incluyen un paquete de fin de semana Grand Cru Experience en White Oaks Resort (entusiastas), School of Cool: sesiones de viticultura y enología (industria) y Cool Chardonnay World Tour Tasting & Dinner (todos). Las entradas para estos eventos y más están disponibles en línea.
14 – 29 DE SEPTIEMBRE: Festival de la uva y el vino de Niágara ahora en su año 67 con eventos exclusivos patrocinados por festivales, eventos de bodegas locales y un desfile. Todo el mundo ama un desfile, ¿verdad? Entradas disponibles online o consultar directamente en bodegas participantes. Algunos eventos se agotan rápidamente, así que actúa rápido.
9 – 11 DE NOVIEMBRE: Festival de comidas y bebidas de Hamilton, donde los asistentes pueden degustar vinos internacionales y VQA de Ontario, además de disfrutar de otras delicias de restaurantes, chefs, camiones de comida y cervecerías. Demostraciones de música y cocina, también. Entradas disponibles en línea.
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Columbia Británica
1 – 12 DE MAYO: Los festivales del vino de Okanagan Festival del vino de primavera, el primero de cuatro festivales de vino de BC de temporada con eventos exclusivos y acontecimientos específicos de la bodega. Las entradas se agotan rápido para las fiestas populares. Los listados completos de eventos y los boletos están disponibles en línea. Recomendado: The Spring WestJet Wine Tastings (con varias fechas) y el Premios Best of Varietal y Recepción el 8 de mayo. NOTA: echa un vistazo a la Festival del vino de otoño de Okanagan Del 3 al 13 de octubre, justo en medio de la cosecha.
MAYO 4: Comer como un cerdo con la Asociación de Bodegas Oliver Osoyoos. Ridículamente popular y en su octavo año, Pig Out reúne bodegas locales con chefs regionales bajo un tema. Para 2019 es “Que el cerdo te acompañe”, está orientado en gran medida a los carnívoros y siempre se agota. Un evento familiar pero sin mascotas. (2019 está agotado, lo siento, pero lo querrás en tu radar para el próximo año. Confía en mí).
24 de mayo – 1 de junio: Fiesta del Vino de Kamloops en una de las regiones vinícolas más nuevas. Pinte con vino en la galería de arte de Kamloops, cene con un enólogo en la bodega y luego termine la gran fiesta de degustación de vinos. Los precios de las entradas varían y están disponibles en línea.
7 – 9 DE JUNIO: Festival gastronómico y vinícola de Tofino en la hermosa isla de Vancouver es la manera de explorar los vinos de BC. Este año verá 75 bodegas BC con 20 chefs y 21 cervecerías. Probablemente uno de los eventos más codiciados en la industria a los que los enólogos y propietarios compiten por asistir porque Tofino es tan hermoso. Asi que. Maldito. HERMOSA.
8 DE JUNIO: El chef se encuentra con la uva BC Edición Okanagan, del British Columbia Wine Institute. Los eventos de la isla de Vancouver y el continente ya se han agotado. Con 45 bodegas y 12 restaurantes, este año está en See Ya Later Ranch en Okanagan Falls. Una fiesta culinaria y de vinos al aire libre estilo festival en una carpa con degustaciones y seminarios educativos. Bonito, informativo y sabroso en uno.
22 DE JUNIO: Gran sumiller exprés con las bodegas de Summerland. Suba a bordo de un tren de vapor histórico para vivir una aventura gastronómica y vinícola sin igual. Súbete a los rieles y codeate con enólogos, luego disfruta de una recepción gourmet acompañada de vinos en la estación con música en vivo. Los boletos cuestan $ 125 o $ 165 por persona, dos horarios de salida. (cerca de si aún no está agotado)
14 DE SEPTIEMBRE: Fiesta en el portón trasero del banco de Naramata es uno de los eventos más populares en Okanagan. Wine country informal y generalmente con un tema, las entradas aún no están a la venta, pero se agotarán muy rápido. Verdad.
27 DE SEPTIEMBRE: MeatStock 2019 en Wild Goose Vineyards & Winery. Es un autoproclamado “festín de carne extraordinario” organizado en la bodega con comida preparada por el Smoke & Oak Bistro en el lugar. Los boletos cuestan $ 99 y están disponibles en línea. Se venderá rápidamente.
6 de octubre: Fiesta de la Uva en Oliver, “aplastándolo desde 1997”. Las bodegas de Columbia Británica, aptas para familias y favoritas de los lugareños, se apoderan del parque comunitario y acogen a más de 4500 visitantes amantes del vino. Las palabras no pueden expresar. Tan popular que llamó la atención del comentarista cultural canadiense Rick Mercer, quien se presentó con el equipo de video y se metió en ello.
Pisoteo de uvas, camiones de comida, una zona para niños y mucho más. El vino puede ser divertido para toda la familia.
7 – 17 DE NOVIEMBRE: cornucopia silbador para el vino en altura. Esta celebración de comida y bebida presenta los mejores y más brillantes vinos de BC junto con sorbos internacionales. Donde “lo épico y lo epicúreo se unen”. En efecto. Una popular serie de eventos gastronómicos y vinícolas repartidos por un pueblo alpino. Las entradas se agotan rápido, así que si algo te gusta, hazlo.
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