Mes: septiembre 2019

WORLD PREMIUM EXPERIENCE 2019

Los próximos días 2 y 3 de octubre de 2019 Sevilla abre sus puertas a Andalucía 360º World Premium Experience (A360WPE), un evento en el que se encontrarán los grandes referentes de la gastronomía, la enología y la mixología a nivel nacional e internacional. Un espacio creado para dar cita a los profesionales vinculados directamente e …

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Congreso internacional sobre el vino «De las cepas a las copas»

    De las cepas a las copas:  La cultura del vino en su dimensión atlántica El vino constituye, sin lugar a dudas, la bebida alcohólica que ha gozado de un mayor protagonismo dentro de la cultura europea y occidental. El amplio abanico de funciones sociales cumplidas se ha desarrollado paralelamente a sus significados culturales, …

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Se abre el plazo del Curso de Formador de Formadores en Vinos Generosos y Vinagres de Montilla-Moriles

Un año más, en Consejo Regulador de la D.O. Montilla-Moriles abre el plazo para su curso de Formador de Formadores, con el objeto de seguir instruyendo a profesionales en el bonito mundo de los vinos generosos. Está dirigido a personas que previamente hayan desarrollado el curso de Técnico. Cuándo: Del 18 al 19 de Noviembre …

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Cata presentación de bodega: Adegas Valmiñor

La historia de las bodegas Valmiñor, de Rias Baixas, es descrita, en las palabras de su CEO, como: «Historia. Familia. Amigos. Dedicación. Vocación. Muchas palabras podrían describir a nuestra bodega, Adegas Valmiñor, porque somos muchas cosas diferentes que se unen bajo una misma pasión: nuestros vinos. La bodega se fundó en 1997 pero nuestra tradición es …

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Cata técnica: Los vinos de #Moriles

DIRIGIDA POR:Miguel Villa CebriánEnólogo especialista en vinos y vinagres de Montilla-Moriles y miembro del panel de cata de la FCCAA. OFRECIDA POR: ASOCIACIÓN DE BODEGAS DE MORILES. Dicha asociación está formada por 6 bodegas elaboradoras de vinos en Moriles, al amparo de la D.O. Montilla-Moriles: Bodega Doblas Martos Bodega San Pablo Bodega Lagar El Monte …

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Andalucía Sabor. Del 23 al 25 de septiembre 2019.

Un año más tendremos la oportunidad de vivir en nuestra ciudad, Sevilla, uno de los congresos gastronómicos que más peso están cogiendo últimamente. Andalucía Sabor es la cita oficial de una potencia agroalimentaria y pesquera, como es la andaluza, de primer orden. Un encuentro profesional y monográfico que cada dos años concentra toda la oferta …

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Cambios de fecha

Estimados socios y socias. Esperamos que hayáis pasado un buen verano. Por cuestiones ajenas a nuestra asociación, la cata prevista para el 16 de septiembre, LA DIVERSIDAD DEL CHAMPAGNE, queda cancelada por indisponibilidad de agenda del ponente. A causa de ello, la cata de vinos de MORILES, pasa al día 30 de septiembre para ser …

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