Mes: febrero 2019

El corcho, la joya perfecta en el fino y alargado cuello del vino

Noticias / 15 febrero, 2019 / Dejar un comentario

Elástico, transpirable, ligero y aislante. Así es nuestro querido y fiel amigo el corcho. No tanto apego como debiera tiene el sector vinícola a este producto que nos proporciona el alcornoque. Y eso que España, y en concreto Andalucía, es el segundo productor mundial tras Portugal. Si algún handicap tiene este material natural, renovable y biodegradable, …

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Cata – Presentación Bodegas Halcón

Actividades / 13 febrero, 2019 / Dejar un comentario

Una bodega de vinos generosos situada en Lebrija nos cuenta como se pueden hacer vinos al estilo Jerez fuera del marco. Las primeras referencias de esta casa-bodega datan de 1711, donde se hacen finos, olorosos, amontillados, cream, palo cortado, pedro ximenez… Ágata Díez Pemartín y Marga Halcón Alvarez nos presentarán su bodega, su historia y …

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¿Qué son los niveles recomendados?

Noticias / 9 febrero, 2019 / Dejar un comentario

Buenos días, familia de ACVS. Hemos establecido un sistema de niveles que vamos a asignar a las actividades que os propongamos, para que de esta manera os sea más fácil saber a cuales asistir tranquilamente. Los niveles son solo recomendaciones. Tú eliges a qué actividad acudir libremente. Si tienes dudas, no tengas problemas en consultarnos… …

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Cata de Whiskies en Premier, por Urban Explorers

Noticias / 15 febrero, 2019 / 1 comentario

El Agua de Vida de Escocia, un clásico siempre de moda. Hablamos, por supuesto, de whisky… escocés… Gran experiencia la que Urban Explorers nos tenía preparada en Premier Cocktail & Whisky House de Marqués de Paradas. En un escenario innegablemente idóneo y con la guía de un gran experto en la materia, José Claro, barman …

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El Tapón de corcho en enología

Actividades / 13 febrero, 2019 / 1 comentario

¿Sabias que el corcho juega un papel importantísimo en la botella de vino? Ven a descubrirlo! FECHA: 12 de febrero de 2019 – 19h LUGAR: Puro Tinto – Av. del Alajarafe, s/n. Tomares. Sevilla AFORO: 20 personas PRECIO: 5€ socios, 15€ no socios REGISTRO: Pulse AQUI

Cata “Reinterpretando Rioja”

Actividades / 8 febrero, 2019 / Dejar un comentario

Una cata donde cataremos 8 vinos de una bodega riojana que hace las cosas de una manera diferente… FECHA: 17 de enero de 2019 – 20h LUGAR: Lama La Uva, C/ Regina, 1. Sevilla AFORO: 12 personas PRECIO: Gratuito, exclusivo para socios REGISTRO: Pulse AQUI